Vie professionnelle

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Béatrice Cointreau promue Chevalier de La Légion d'Honneur

Béatrice Cointreau promue Chevalier de La Légion d'Honneur

Après des études en management et en oenologie, Béatrice Cointreau intègre Cognac Frapin à 24 ans, avant d'en devenir directrice générale... [+] Lire la suite

jeudi 3 novembre 2011 11:04

Oui à l'effort commun, Non à des mesures discriminatoires !

Le taux réduit de TVA serait remis en cause et concernerait principalement les secteurs de la restauration et de l'hôtellerie. Didier... [+] Lire la suite

mercredi 2 novembre 2011 17:15

Pas de taux de TVA intermédiaire conduisant à des distorsions de concurrence

La Fagiht est consciente des problèmes économiques et financiers de la France et que des efforts doivent êtres acceptés par tous les... [+] Lire la suite

mercredi 2 novembre 2011 17:14
Agecotel 2012 : portes ouvertes sur la Méditerranée

Agecotel 2012 : portes ouvertes sur la Méditerranée

Plus de 200 exposants sont attendus du 22 au 25 janvier pour la 25e édition de ce salon professionnel de l'hôtellerie et de la restauration, [+] Lire la suite

mercredi 2 novembre 2011 10:32

Concours Meilleur Réceptionniste Paris – Trophée David Campbell

Le Trophée David Campbell célèbre cette année ses 20 ans tandis que le Concours national Meilleur Réceptionniste Etudiant atteint sa 3ème... [+] Lire la suite

mercredi 2 novembre 2011 09:54

Vers une TVA à 7 % pour l'hôtellerie et la restauration

L'art de la fiscalité réside plus souvent dans le non-dit que dans la proclamation officielle. [+] Lire la suite

lundi 31 octobre 2011 11:29
AICR Paris : rencontre inter-associations à Disneyland Paris

AICR Paris : rencontre inter-associations à Disneyland Paris

Les membres de l'AICR Paris, association présidée par Gautier Py, ont encore prouvé qu'ils aimaient joindre l'utile à l'agréable dans... [+] Lire la suite

lundi 31 octobre 2011 11:11
Avant le G20 à Cannes, la Côte d'Azur retient son souffle

Avant le G20 à Cannes, la Côte d'Azur retient son souffle

Le compte à rebours a commencé. Les 3 et 4 novembre prochains, Cannes accueillera le G20 et toute la Côte d'Azur sera mobilisée. Mais les regards... [+] Lire la suite

vendredi 28 octobre 2011 11:34

La CPIH déplore l'éventuelle remise en cause du taux réduit de TVA

Gérard Guy, président de la CPIH, déplore l'idée à nouveau développée depuis quelques jours d'une possible remise en cause du taux réduit... [+] Lire la suite

vendredi 28 octobre 2011 09:56

Pour le Synhorcat, une réflexion de fonds sur la fiscalité est nécessaire

Selon Didier Chenet, président du Synhorcat «toute modification du taux de TVA quel qu'il soit ne peut pas avoir lieu sans une réflexion de... [+] Lire la suite

jeudi 27 octobre 2011 15:46

La mention « produits frais » n'est pas gage de qualité pour la fédération des produits surgelés

Pierre Novarina, président de la fédération européenne du commerce et de la distribution des produits sous température dirigée, glaces,... [+] Lire la suite

jeudi 27 octobre 2011 15:21
Jean-Pierre Marcon a invité la profession et les députés à débattre sur le rôle économique de l'hôtellerie et de la restauration en France

Jean-Pierre Marcon a invité la profession et les députés à débattre sur le rôle économique de l'hôtellerie et de la restauration en France

Jean-Pierre Marcon, député de Haute-Loire et président du groupe d'étude 'Hôtellerie, restauration, loisirs' à l'Assemblée nationale, est à... [+] Lire la suite

jeudi 27 octobre 2011 13:31
Inscrivez-vous au Trophée Henry-Huck

Inscrivez-vous au Trophée Henry-Huck

Disputé tous les deux ans au lycée hôtelier Alexandre-Dumas d'Illkirch, ce concours a généré un nombre important de Meilleurs Ouvriers de... [+] Lire la suite

jeudi 27 octobre 2011 11:55
Louis-Bernard Puech, nouveau président des Toques d'Auvergne

 Louis-Bernard Puech, nouveau président des Toques d'Auvergne

Un chef étoilé prend la tête de l'association des Toques d'Auvergne. Louis-Bernard Puech (Hôtel Beauséjour au Calvinet, 15)... [+] Lire la suite

jeudi 27 octobre 2011 11:48

59e congrès de l'Umih : demandez le programme

'Nous CHRD : Créateurs d'emplois et moteur de croissance' Du 22 au 24 novembre au palais des congrès Le Grand Large • 1 quai... [+] Lire la suite

mercredi 26 octobre 2011 17:28
2 000 enfants découvrent la cuisine chez Flam's

2 000 enfants découvrent la cuisine chez Flam's

À l'occasion de la semaine du goût, l'enseigne a accueilli des écoliers pour la dixième année consécutive à Paris, Lille, Lyon et Strasbourg. [+] Lire la suite

mercredi 26 octobre 2011 16:28

Édito du n°3261 du 27 octobre 2011 : "Coup d'arrêt"

Même si l'affaire n'a pas capté l'attention des médias trop occupés par les multiples scandales  qui 'sortent' pratiquement chaque... [+] Lire la suite

mercredi 26 octobre 2011 15:11
Naissance d'ETIC.T, première chaîne volontaire des traiteurs

Naissance d'ETIC.T, première chaîne volontaire des traiteurs

Quatre chefs d'entreprise du Vaucluse sont à l'origine de ce groupement et du référentiel de qualité qui doit rassembler les vrais professionnels [+] Lire la suite

mercredi 26 octobre 2011 14:17

Salariés et conseil des prud'hommes au coeur de l'AG de la Fagiht 73

Lundi 7 novembre 2011, à 10 h 00 se tiendra  l'assemblée générale de la chambre syndicale de l'industrie hôtelière de la Savoie... [+] Lire la suite

mardi 25 octobre 2011 15:25
Les bar-bars naviguent par grand vent entre zinc et culture, et ça marche

Les bar-bars naviguent par grand vent entre zinc et culture, et ça marche

Etre lieu de vie et de culture, revendiquer des origines « caf' conç », défendre ces valeurs et les porter tel un étendard : ce sont les... [+] Lire la suite

mardi 25 octobre 2011 08:37
Congrès au sommet pour l'Interfédération du Midi

Congrès au sommet pour l'Interfédération du Midi

Après Luchon au printemps, c'est au tour de la petite station montagnarde des Alpes du sud d'accueillir l'Inter-fédération du Midi (IFM)... [+] Lire la suite

lundi 24 octobre 2011 15:04
Île-de-France : le comité régional de tourisme joue la carte de la proximité

Île-de-France : le comité régional de tourisme joue la carte de la proximité

Le bras touristique de la région a mis en place une nouvelle stratégie sur trois ans pour attirer les clients résidant à moins de trois heures de train [+] Lire la suite

lundi 24 octobre 2011 12:30
Fagiht : un congrès très professionnel

Fagiht : un congrès très professionnel

Lundi 17 octobre s'est tenu le congrès de la Fagiht à l'institut supérieur de formation (ISFO) de la chambre de commerce et d'industrie... [+] Lire la suite

lundi 24 octobre 2011 10:58
Salon alpin d'Albertville : un rendez-vous incontournable

Salon alpin d'Albertville : un rendez-vous incontournable

Plus de 12 000 visiteurs sont attendus, du 4 au 7 novembre, pour cette manifestation qui s'est imposée comme le grand rendez-vous [+] Lire la suite

lundi 24 octobre 2011 10:47
Vendée : année 2011 comparable à 2010

Vendée : année 2011 comparable à 2010

Trois questions à Joël Giraudeau, président de l'Umih Vendée [+] Lire la suite

lundi 24 octobre 2011 10:29