Un esprit contemporain s'est emparé des murs de l'établissement, grâce notamment aux oeuvres du graffeur Chanoir et de Nicolas Moreau. Dans... [+] Lire la suite
Le chef s'est dit soulagé de la décision du tribunal d'Annecy, rendue ce jour, qui lui permet de poursuivre les actions pédagogiques de sa fondation. [+] Lire la suite
Ancien propriétaire du Comptoir des tapas, le chef a pris un nouveau virage culinaire en ouvrant le Comptoir du théâtre, où il veut proposer... [+] Lire la suite
Le 22 décembre, Léon de Bruxelles ouvre son premier restaurant en Midi-Pyrénées, à Toulouse Blagnac. Ce 77ème établissement de la chaîne... [+] Lire la suite
C'est au Quai d'orsay, dans les salons du ministère des Affaires étrangères que La Liste des 1000 restaurants [+] Lire la suite
De Saint-Malo à Nice, Pascal et Véronique Villory ont fait escale en Méditerranée. Leur crêperie est un succès : ils restent ! [+] Lire la suite
La Liste est dévoilée ce soir au Quai d'Orsay avec Laurent Fabius, ministre des Affaires étrangères et du développement international et... [+] Lire la suite
Pour la sixième année consécutive l'association L'Etoile de Martin organise l'opération « Un Gâteau pour la Recherche » au profit de... [+] Lire la suite
Pari réussi pour Buffalo Burger, déclinaison du groupe Buffalo Grill. Moins d'un an après le début du projet, le premier Buffalo à Lille... [+] Lire la suite
Pour la deuxième année consécutive, 'association des Anciens du Camélia et amis de Jean Delaveyne s'est retrouvée au Procope à Paris pour... [+] Lire la suite
Pour des raisons d'hygiène évidentes, le liteau ne se met jamais sous l'aisselle... [+] Lire la suite
Cafés et restaurants servent souvent de décor pour des tournages. Une affaire juteuse lorsque la privatisation est bien négociée et que le... [+] Lire la suite
Depuis des années, la sortie du classement 50 Best fait bondir les chefs français. D'un côté, ils lui reprochent de réserver une portion... [+] Lire la suite
gubvguk [+] Lire la suite
La sélection des finalistes par catégorie a eu lieu le 15 décembre à l'Hôtel Intercontinental de Paris. Au final, 12 candidates ont été... [+] Lire la suite
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