L'Hôtellerie Restauration - Profession : Restaurant, Hôtel et Café

Vlaemynck, le grand nom du mobilier outdoor pour les professionnels

Vlaemynck est le confectionneur français de mobilier outdoor pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Née en 1965, la marque bénéficie d'un précieux...

mardi 21 octobre 2014

Sphera, le nouveau service à café de Sambonet

La collection Sphera continue d'évoluer avec l'ajout d'une nouvelle série de théières, cafetières et pots à lait en acier inoxydable ou en métal argenté. Cette gamme...

mardi 21 octobre 2014

Caféterie, séminaire, peti déjeuner : toutes les solutions Necta

Necta est la marque sous laquelle sont commercialisées les machines super-automatiques fabriquées en Italie pour le secteur hors foyer de N&W Global Vending. Elle incarne,...

mardi 21 octobre 2014

Malongo, la dosette café sur tous les fronts

De nouveaux modèles de machines pour les utilisateurs du système 1,2,3 Spresso, un conditionnement en étui présentoir de 20 doses et un cru moulu spécialement pour les...

mardi 21 octobre 2014

La gamme Affichage Dynamique, série TD-E de Toshiba

La gamme Affichage Dynamique de Toshiba reproduit avec une qualité exceptionnelle les images sur les points de vente, point d'attente ou de transit, avec la qualité et la...

mardi 21 octobre 2014

La Mixology By Perrier avec Perrier Fines Bulles

Nestlé Waters, leader historique des eaux minérales en bouteille en hors domicile et plus particulièrement sur le segment de la restauration, accompagne une nouvelle fois le...

mardi 21 octobre 2014

SEH : 500 hôtels et 4 marques

SEH est le 1er groupe hôtelier coopératif multimarque en Europe avec 500 hôtels et 4 marques. En 2014, SEH a engagé une dynamique collective : le développement des réseaux...

mardi 21 octobre 2014

Cafés Richard : toutes les nouvelles tendances du service à portée de démontration

Chaque édition du salon est pour Cafés Richard l'occasion de mettre en avant les nouvelles tendances du café. Ce sont les différentes manières de le préparer qui feront...

mardi 21 octobre 2014

Pepsico, la marche en avant

Pepsico France, 2ème groupe agroalimentaire mondial, est un acteur incontournable sur le marché Hors-Domicile grâce à une large gamme de produits (softs, jus de fruit, soupes...

mardi 21 octobre 2014

La Goutte d'evian, un geste d'accueil bienvenu

Evian Badoit Professionnels accompagne depuis de nombreuses années les hôteliers et restaurateurs dans le développement de leur marge et de la valeur perçue de leurs...

mardi 21 octobre 2014

Infor propose deux nouveautés

Infor CloudSuite Hospitality est une offre permettant aux établissements hôteliers d'accéder à leurs applications au sein d'un environnement Cloud. C'est une initiative qui...

mardi 21 octobre 2014

La gamme de Milk Shakes signée Monbana

La Chocolaterie MONBANA a mis tout son savoir-faire chocolatier au service d'une préparation en poudre permettant de réaliser un Milk Shake aux qualités organoleptiques...

mardi 21 octobre 2014

Les dernières innovations Bridor

Bridor propose ses 3 savoir-faire : pain, viennoiserie et pâtisserie. Côté pains, la star du salon sera Le pain burger nature 100 % cuit. Avec une croûte fine et une mie...

mardi 21 octobre 2014

Pago, le jus de fruits au top

Pago, marque de jus de fruits Premium, existe depuis plus de 125 ans et elle est originaire du Tyrol autrichien. La petite bouteille verte à la capsule jaune est aujourd'hui...

mardi 21 octobre 2014

Les bipeurs ServerCall de Jtech France

Le système de bipeurs ServerCall™ donne la possibilité au chef d'appeler immédiatement les serveurs dès que les plats sont prêts en cuisine. Une base d'appel installée au...

mardi 21 octobre 2014

Jura France, machines automatiques et café en grains pour le meilleur

Leader de machines automatiques à café en grains haut de gamme en Suisse, Autriche et Allemagne, le groupe mise sur la personnalisation de l'espresso. En tant que société...

mardi 21 octobre 2014

Une nouvelle ère s'annonce pour les tapis professionnels Elis

Elis, spécialisé dans la location-entretien de linge et équipements professionnels, élargit sa gamme de tapis. En collaboration avec des décorateurs d'intérieur, Elis a...

mardi 21 octobre 2014

Nestlé Professional : innovation et praticité au service du petit déjeuner et des boissons 'latte'

NESCAFÉ® Alegria vient de changer le packaging de sa gamme de cafés : ces nouvelles poches sont très pratiques. Elles tiennent debout, gros avantage pour le stockage. Elles...

mardi 21 octobre 2014

Family Hotel, gestion du planning et optimisation des ventes en ligne

Family Hotel est un logiciel qui permet de gérer simplement et efficacement le planning de sa structure d'hébergement (hôtel, résidence, chambre d'hôtes, gîtes,…)....

mardi 21 octobre 2014

Version 5+ pour Infhotik

Infhotik présente sa Version 5+ avec l'interface tablette Androïd pour toute la gestion du planning en wifi et en 4G. Gold RerservIT avec Interface Technologies, liaison...

mardi 21 octobre 2014

Confort, esthétisme et robustesse pour Tessali Diffusion

Tous les produits Tessali Diffusion, fabricant de canapés et fauteuils lits, sont étudiés pour un usage hôtelier et sont personnalisables dans leurs dimensions,...

mardi 21 octobre 2014

Elizabeth Leriche réinterprète les espaces communs des hôtels pour Equip'Hôtel

La dénicheuse de tendances du Salon s'attaque cette année à un lobby d'hôtel revisité, en association avec Christophe Delcourt et Guillaume Terver.

mardi 21 octobre 2014

PURITY de Bauscher, la porcelaine Noble China

Bauscher innove et crée la porcelaine avec PURITY exclusivement Noble China*. PURITY possède toutes les qualités pour devenir la nouvelle référence haut de gamme avec...

mardi 21 octobre 2014

Encore plus d'innovations avec les fours ZENITH de Bourgeois

Bourgeois présente plusieurs produits dont les fours de cuisson ZENITH Evolution, fours mixtes, toujours plus innovants et encore plus économes en énergie, qui permettent...

mardi 21 octobre 2014

OLEOPUR® F d'Aco, séparateur spécifique de fécules

La société Aco propose une nouvelle gamme de séparateurs spécifiquement dédiés aux fécules de pommes de terre : OLEOPUR® F. Un nouveau dispositif qui permet...

mardi 21 octobre 2014