Fanny Rey est la marraine de la 8ème Fête de la gastronomie - Goût de France : les 21, 22 et 23 septembre 2018 Fanny Rey, Femme Chef de l'année 2017 pour le guide Michelin, restaurant étoilé Fanny Rey & Jonathan Wahid à Saint-Rémy-de-Provence (13), est la marraine de l'édition 2018... vendredi 20 juillet 2018
La CCI Paris réunit les métiers de la gastronomie le 21 septembre Dans le cadre de la Fête de la Gastronomie – Goût de France 2018, la Chambre de commerce et d'industrie de Paris va réunir des Maîtres Restaurateurs, des boulangers, des... vendredi 20 juillet 2018
4ème édition du Festival Valence en Gastronomie le 8 et du 20 au 23 septembre 2018 Le 8, puis du 20 au 23 septembre 2018, Valence en Gastronomie attend plus de 48000 visiteurs et la participation d'une centaine de chefs et artisans des métiers de bouche. mercredi 11 juillet 2018
Beaupassage, un îlot parisien se consacre à la gastronomie Le projet, porté par la société Emerige, met les arts culinaires à l'honneur en rassemblant des têtes d'affiche comme Yannick Alléno, Olivier Bellin, Pierre Hermé, Thierry... vendredi 22 juin 2018
La Grèce explore la cuisine note à note : en théorie et en pratique Le Centre de culture scientifique d'Athènes accueillait un cocktail et un dîner note à note, organisés par quatre chefs enseignants de l'école Le Monde, puis une conférence... vendredi 27 avril 2018
Stéphane Layani, parrain du Village Internationale de la Gastronomie 2018 La troisième édition du Village Internationale de la Gastronomie et des cuisines populaires aura lieu du 21 au 23 septembre, Quai Branly, sous le regard de la Tour Eiffel et... mardi 24 avril 2018
L'incorruptible guide gastronomique des routiers Depuis 2007, des chauffeurs-routiers bénévoles se transforment en critiques culinaires au moment de passer à table. Pour le bonheur des collègues mais aussi des amateurs de... mercredi 18 avril 2018
Les meilleures créations culinaires 2018 de l'Excellence gastronomique En 2018, les Lebey de la Gastronomie deviennent L'Excellence gastronomique à Paris. C'est la cinquième fois qu'il est demandé aux restaurateurs parisiens, à savoir les 1200... mercredi 4 avril 2018
Finale du Concours le Gastronome du Collège 2018 Lycée Hôtelier St Pierre Calais Ce mercredi, 36 collégiens en classe de 3ème se sont rassemblés dans les locaux du lycée hôtelier St Pierre de Calais pour la Grande Finale du Concours "Le Gastronome du... dimanche 1 avril 2018
Lot-et-Garonne : le miel à l'honneur dans les assiettes Le conseil départemental a mis l'or liquide à l'honneur dans les assiettes en faisant appel à la créativité de sept restaurateurs. mercredi 21 février 2018
Concours de cuisine people pour les 50 ans de l'école hôtelière d'Avignon Des invités issus du monde de la télévison et de la politique ont cuisiné avec les chefs formateurs de l'établissement et des élèves. Avy Marciano, acteur de la série Plus... lundi 12 février 2018
Les Grandes Tables du Monde réunies à Paris pour accueillir ses 10 nouveaux membres David Sinapian, président des Grandes Tables du Monde, a présenté le guide 2018 ainsi que les 10 nouveaux membres dans les salons du Ritz Paris. vendredi 9 février 2018
Ambassadeur gastronomique junior Occitanie Pyrénées-Méditerranée Au Maroc Dans le cadre de l'ouverture européenne et internationale des établissements scolaires, quatre enseignants François Bataille, Nicolas Edru (enseignants cuisine), Audrey... jeudi 1 février 2018
Mouvements de toques sur la Côte d'Azur Les établissements azuréens ont connu beaucoup de transferts de chefs dans les années 1990. La mini-vague de ce début 2018 en annonce d'autres. vendredi 26 janvier 2018
La Fête de la Gastronomie devient Goût de France Dans le cadre du 2ème Conseil Interministériel du Tourisme, le Gouvernement a annoncé son plan d'actions 'Goût de France/Good France' avec un changement de nom et de... mercredi 24 janvier 2018
Yannick Alléno parrain du 3ème salon de la Gastronomie des Outre-Mer et de la Francophonie Le salon de la Gastronomie des Outre-Mer et de la Francophonie a été fondé par Babette de Rozières, bien décidée à faire rayonner les territoires éloignés. La 3ème édition... vendredi 5 janvier 2018
La vidéo en direct, un phénomène à exploiter en CHR Nouvelle coqueluche des internautes, l'application Periscope, qui permet à son utilisateur de filmer et diffuser en direct, peut devenir un outil de communication et de... vendredi 8 avril 2016
