Matériel : les bacs à graisses Chez les restaurants et traiteurs, leur installation est obligatoire lorsque le règlement d'assainissement le prévoit. vendredi 17 juin 2016
Le modèle 450X de la gamme Automower® d'Husqvarna Composée de 6 modèles, la gamme Automower® est idéale pour des pelouses jusqu'à 5 000 m2, quelle que soit la météo. En 2016, Husqvarna dévoile son modèle le plus avancé : le... vendredi 17 juin 2016
Sealy Hotels propose le luxe double face Le Royal(must) est doté d'une suspension en ressorts Posturepedic® ensachés qui apporte soutien et confort grâce à ses sur-matelas intégrés. Ce ressort unique Posturepedic®,... vendredi 17 juin 2016
Hall-inn, nouveau guide de location de salles en ligne A chaque salle son importance. Hall-inn, le nouveau guide de location de salles en ligne, propose de donner une seconde vie aux salles que les professionnels veulent louer en... jeudi 16 juin 2016
Easytrax, la musique libre des professionnels Easytrax permet d'écouter de la musique libre de droits Sacem. Une solution économique qui ne coûte de 4 € par mois, soit 100 € pour 2 ans. Tous les styles de musique... mercredi 15 juin 2016
Le Cocturachef et le Gustochef de Pacoclean Afin d'être toujours réactif auprès des chefs, Pacoclean fabrique son propre matériel culinaire en Isère. La société est spécialisée dans la cuisson basse température ou le... mercredi 15 juin 2016
Avec DécoByChris, une certaine idée du beau et du bien fait DécoByChris est une société spécialisée dans la conception et la réalisation de projets dédiés aux restaurants, aux brasseries et aux commerces. Que ce soit pour un nouvel... mardi 14 juin 2016
Les matchs de l'Euro 2016 disponibles avec l'abonnement Canalpro Canalpro, qui regroupe les abonnements de Canal+ pour les professionnels, propose une offre complète avec notamment les chaînes Canal +, beIN Sports et Eurosport en... mardi 14 juin 2016
La fenêtre de réengagement, ou comment récupérer des clients presque perdus Combien d'internautes passent par votre site, débutent une réservation, avant de l'abandonner ? Pourquoi vont-ils finalement réserver ailleurs ? Autant de questions... vendredi 10 juin 2016
La carte Kikoz facilite l'intégration des malvoyants au restaurant Une carte qui permet aux malvoyants d'aller au restaurant en toute autonomie grâce à un menu parlant. Le restaurateur enregistre son menu, le malvoyant écoute… Le menu est... mercredi 8 juin 2016
La salamandre à quartz avec double plafonds mobiles Casselin Cette salamandre, conçue en acier inoxydable et destinée aux professionnels, permet de réchauffer et de gratiner des plats. Ses deux plafonds équipés de résistance à quartz... mardi 7 juin 2016
Reftrade sélectionnée par Chronopost Reftrade développe des chambres froides et des conteneurs frigorifiques, répondant aux normes HACCP et munis de groupes frigorifiques surpuissants à économie d'énergie. C'est... mardi 7 juin 2016
VarioChef®, une cuisine pro compacte Le VarioChef® est étudié pour pocher, sauter, blanchir, confire, braiser, frire, cuire à basse température, cuire de nuit, réfrigérer, conserver au froid… C'est un concept... mardi 7 juin 2016
Huit tendances de l'innovation touristique en 2016 Laurent Queige, directeur du Welcome City Lab, a dressé un bilan des nouveautés pour l'année à venir à l'occasion de Next Tourisme. lundi 6 juin 2016
Assemblée générale du Syneg le mercredi 1er juin Pascal Marchand, 60 ans, nouveau président du Syndicat national de l'équipement des grands cuisines (Syneg), succède à Pierre-Alain Augagneur, à la tête du Syneg depuis 2013.... vendredi 3 juin 2016
Booking.com doit 356 millions d'euros au fisc français Le couperet vient de tomber pour Booking.com qui doit régler 356 millions d'euros au fisc français à titre rétroactif pour la période 2003-2012. Booking.com est désormais... jeudi 2 juin 2016
Nouveaux prêts sans garantie de Bpifrance pour financer ses rénovations Trouver les financements pour mettre son hôtel ou son restaurant aux normes, le rendre plus attractif, fidéliser la clientèle, intégrer les technologies numériques : un vrai... mercredi 1 juin 2016
Utiliser Instagram comme canal de réservation Starwood a fait un pari audacieux pour promouvoir et distribuer ses deux hôtels parisiens de sa marque Tribute Portfolio : utiliser le réseau social de partage de photos,... mardi 31 mai 2016
Tenues professionnelles : confort et textile bio Le choix du tissu permet de créer des vêtements agréables à porter, faciles d'entretien, mais aussi respectueux de l'environnement. vendredi 27 mai 2016
Pourquoi Tripadvisor a racheté Housetrip Après les rachats successifs de quatre plateformes de réservation de locations de vacances, TripAdvisor continue de grossir en en rachetant une 5e : Housetrip. Quel est son... jeudi 26 mai 2016
Show-room relooké pour Bos Equipement Hôtelier Suite aux intempéries de cet automne et après quelques semaines de travaux d'embellissement, BOS Equipement Hôtelier rouvre son nouveau magasin au 4 Rue de la Praderie à... jeudi 26 mai 2016
Les nappes réversibles Dunicel® Dunicel® est une gamme de nappes conçue dans un matériau éco-responsable et très résistant. Elles combinent deux couleurs, sans surcoût et en réduisant la manutention. Avec... jeudi 26 mai 2016
CANALPRO propose des packs de chaînes adaptés Quand sonne l'heure du match, les cafés, bars et brasseries se remplissent. Les grandes retransmissions, comme celles de l'équipe locale, sont devenues des moments... mercredi 25 mai 2016
Comment capter les nouvelles générations de voyageurs ? La génération Y rompt avec les habitudes de consommation. Dès 2017-2018, elle représentera le marché le plus important pour l'hôtellerie. Il est donc temps de comprendre... mercredi 25 mai 2016
À quels avis répondre sur TripAdvisor ? Selon une étude menée par Cornell University, les professionnels doivent se concentrer sur les avis négatifs pour y apporter une réponse constructive, et ne pas passer trop... mardi 24 mai 2016
