La salamandre à quartz avec double plafonds mobiles Casselin

Publié le 07 juin 2016 à 13:20
Cette salamandre, conçue en acier inoxydable et destinée aux professionnels, permet de réchauffer et de gratiner des plats. Ses deux plafonds équipés de résistance à quartz s'ajustent indépendamment l'un de l'autre, donnant la possibilité de chauffer ou de réchauffer plusieurs plats simultanément. Elle est dotée de deux thermostats réglables avec une puissance de 2 900 W. Son plateau inférieur est amovible pour récupérer aisément les plats.


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