Parasol Amalfi Duo 2 de Caravita, une double protection solaire Avec ses deux toiles, le double parasol Amalfi Duo 2 procure jusqu´à 24 m² de surface ombragée. Le mât est décalé latéralement, offrant ainsi un large espace pour les tables... vendredi 22 juillet 2016
Une caisse enregistreuse doit être conforme aux exigences fiscales "J'ouvre en septembre un petit concept de restaurant de plats à emporter. Je proposerai une carte limitée : plat du jour, dessert, pâtes, salade. Puis-je, suite aux nouvelles... vendredi 22 juillet 2016
Les attentes de la génération Y au cours de leurs séjours Les 18-34 ans sont férus de voyages, de nouvelles aventures. Ils représentent 30 % des clients dans les hôtels. Comment les capter ? Florian Savoyen, d'Hotelcloud répond à la... vendredi 22 juillet 2016
Toute la gestion de son hôtel avec Misterbooking, PMS cloud Le logiciel Misterbooking, spécialiste de la gestion hôtelière en mode cloud, permet de gérer la distribution en ligne des hôtels grâce à son channel manager et son booking... jeudi 21 juillet 2016
Une interface complémentaire pour GeHo GeHo Sarl continue sa politique de partenariat en ajoutant une interface avec les produits de restauration "Pointex". Ce module vient compléter les nombreuses solutions déjà... jeudi 21 juillet 2016
Gowiz, un réseau social pour voyageurs Lancée en mai, l'application Gowiz compte bien bousculer le marché de la réservation en ligne. À mi-chemin entre Tripadvisor et Facebook, elle permet de préparer ses futurs... mercredi 20 juillet 2016
Le wifi, indispensable pour vos clients Une étude de Kapersky lab confirme l'importance du wifi aux yeux des voyageurs. Ils sont ainsi 44 % à profiter du wifi gratuit dès leur sortie de l'avion. Ils restent alors... mardi 19 juillet 2016
Débouchage du vin "Quel sommelier faut-il choisir pour faciliter le débouchage d'une bouteille de vin ?" Elise Moumini Issoufou mercredi 13 juillet 2016
Matériel : Les chaises et fauteuils Les chaises et fauteuils sont choisis en fonction du décor et des goûts du restaurateur. Ils doivent bien entendu être solides et confortables... jeudi 7 juillet 2016
Mmm… eat but we love vegan too lauréat du hackathon Accorhotels Le groupe hôtelier a profité du salon Viva Technology pour lancer un concours de développement d'application en 32 heures chrono. mercredi 6 juillet 2016
Ginseng et Satinique, pour des combinaisons créatives et gourmandes Grâce à leurs motifs caractéristiques, petits carrés pour Satinique et lignes pures pour Ginseng, ces deux gammes se sont imposées sur les tables les plus raffinées.... mardi 5 juillet 2016
Dorelan Hôtel : élégance et bien-être Dorelan Hôtel présente sa nouvelle collection hôtel 2017. Un choix aussi riche que varié de matelas ergonomiques, oreillers, sommiers, couettes, têtes de lits, canapés... mardi 5 juillet 2016
Le label Pass French Tech obtenu par CHR Numérique CHR Numérique, société ayant développé ePack Hygiene, vient de décrocher le label Pass French Tech. Ce dispositif, d'ampleur nationale, vise à accompagner le développement... lundi 4 juillet 2016
Le groupe Up annonce le déploiement de la carte Chèque Déjeuner 2ème génération Lors de la conférence de presse du 21 juin 2016, le groupe Up (anciennement Groupe Chèque Déjeuner), acteur mondial des services aux entreprises depuis 52 ans, a présenté ses... jeudi 30 juin 2016
Bos Équipement Hôtelier et G3 Concepts rejoignent le groupement Gafic Comme annoncé dernièrement, Gafic prévoit pour 2017 une nouvelle plateforme automatique de préparation des commandes sur son site de Genlis pour pouvoir livrer l'utilisateur... mardi 28 juin 2016
Proposer un contenu mobile adapté grâce au context design Le marketing comportemental est devenu stratégique puisqu'il permet d'ajuster le contenu affiché sur mobile en fonction des comportements et de l'environnement de... mardi 28 juin 2016
Le Red Dot Design Award attribué à SCA pour ses distributeurs Tork Image Design(TM) Le concours international du Red Dot Design Award a élu le produit présentant le meilleur design de l'année. C'est donc SCA qui a remporté ce prestigieux prix dans la... mardi 28 juin 2016
Booking.com développe son outil de yield management Rate Manager est un module qui permet aux hôteliers de visualiser l'environnement concurrentiel et de marché, et d'ajuster leurs tarifs en fonction des recommandations de... lundi 27 juin 2016
Electrolux, multispécialiste de la cuisine professionnelle Le fabricant a pris le contre-pied de la tendance, en offrant une solution globale aux professionnels. Un positionnement fort qui lui a permis de consolider son... jeudi 23 juin 2016
La data, à quoi ça sert ? La data, c'est le nom à la mode, qu'on entend partout. Mais une fois que l'on a récolté les données, on en fait quoi ? jeudi 23 juin 2016
Les OTA courtisent les voyageurs d'affaires Après avoir bouleversé la réservation d'hôtels pour la clientèle loisirs, les géants de la distribution s'intéressent désormais à la manne financière que représente le client... mercredi 22 juin 2016
Gafic veut renforcer sa présence sur le marché des grandes cuisines Du 26 au 29 mai dernier, Lisbonne a accueilli la 13e convention du Gafic, honoré par le Syneg. Le groupement a annoncé la création d'un département hygiène, d'une nouvelle... mardi 21 juin 2016
Maintenir les plats au chaud avec Finishing® de Rational La saison des mariages et donc des banquets est idéale pour mettre en avant Finishing®, une des spécificités de Rational. Finishing® permet de remettre en température très... mardi 21 juin 2016
De nouveaux outils pour lutter contre les no-shows Les réservations non honorées peuvent coûter cher aux professionnels. Aujourd'hui, des solutions existes pour les éviter. mardi 21 juin 2016
Madrid déboutée face à Airbnb La justice espagnole donne raison à Airbnb contre la capitale, qui voulait obliger le site à commercialiser au moins cinq nuitées consécutives. lundi 20 juin 2016
