Nouvelle collection Craft de Steelite Tel l'artisan potier, cette gamme reflète son application à créer une oeuvre et la part du hasard pendant la cuisson. La main de l'homme crée des pièces uniques avec une... jeudi 20 octobre 2016
Le combiné Cutter et Coupe-Légumes de Robot-Coupe Avec le combiné Cutter et Coupe-Légumes de Robot-Coupe, le cuisinier pourra gagner jusqu'à 2 h de travail par jour. Compact et fonctionnel, il s'adapte à toutes les tailles... jeudi 20 octobre 2016
Yota, spécialisées dans l'agencement et le mobilier d'hôtels Yota déploie son agilité dans les projets qualitatifs, avec une préoccupation d'épouser l'esprit du projet conçu par les architectes. Les choix techniques sont sans cesse... jeudi 20 octobre 2016
Version 5 d'Infhotik, un logiciel complet La version 5, en cours de certification fiscale, est complète pour l'utilisation des professionnels : planning, réservation, facturation hôtel ou hôtel-restaurant ou... jeudi 20 octobre 2016
Capic présente la sauteuse Plasma 50 dm2 électrique La sauteuse Plasma 50 dm2 électrique monte en 4 minutes pour atteindre 200 °C. Capic a breveté un nouveau corps de chauffe électrique à haut rendement. Avec une consommation... jeudi 20 octobre 2016
AG Déco Meubles Hôtels, créateur et fabricant pour l'hôtellerie La société AG Déco Meubles Hôtels fabrique 100 % de ses meubles dans son usine située dans les Vosges ainsi que tous les agencements sur mesures. Elle intervient aussi dans... jeudi 20 octobre 2016
La trancheuse manuelle Wismer Construite dans le respect des traditions artisanales, la trancheuse à volant Wismer sublime les plats et les saveurs à travers la découpe de fines tranches de charcuterie,... jeudi 20 octobre 2016
Chloë, à l'écoute des innovations techniques Un bon logiciel doit assurer une gestion simple, fiable, respectant le cadre légal et réglementaire et être accompagné d'un service performant. La toute dernière version de... jeudi 20 octobre 2016
Etoffes & Déclinaisons présente sa collection 'Fables croisées' Etoffes & Déclinaisons (E&D), partenaire des hôteliers pour la décoration textile personnalisée, présente à l'occasion d'EquipHotel sa nouvelle collection de tissus. Conçue... jeudi 20 octobre 2016
Lalique, une élégance intemporelle La nouvelle collection de produits d'accueil Lalique est dorénavant proposée par ADA Cosmetics International aux hôtels voulant plonger leurs clients dans un univers offrant... jeudi 20 octobre 2016
Misterbooking, le PMS hôtelier nouvelle génération Misterbooking est une solution hôtelière 100 % cloud, complète et centralisée pour augmenter son taux de remplissage et faire des économies. Toutes les données sont... jeudi 20 octobre 2016
Sidina, le service de VEGA qui imite à la perfection la céramique Avec son effet moucheté et sa bordure légèrement irrégulière, le service en porcelaine imite à la perfection la céramique émaillée pour donner aux tables un style rustique... jeudi 20 octobre 2016
Précisions et fiabilité pour le Cocturachef et le Gustochef de Pacoclean Fort de son expérience dans les plus belles cuisines françaises, autour du Pacojet, la société Pacoclean a voulu être encore plus réactive en fabricant ses matériels... jeudi 20 octobre 2016
Megaman innove avec le Zeki Megaman propose le nouveau luminaire encastré LED Zeki. Avec ses trois supports distincts comprenant une, deux ou trois têtes, il permet un éclairage multidirectionnel... jeudi 20 octobre 2016
Enodis équipe le Resto des Chefs sur EquipHotel Enodis a choisi d'équiper le Resto des Chefs et le Lounge VIP pour cette nouvelle édition d'EquipHotel. L'importance du choix de matériels performants et innovants en cuisine... jeudi 20 octobre 2016
Robert Cheng : "Le digital doit améliorer l'expérience client" La marque Peninsula enregistre près de 55 000 abonnés sur son compte Instagram et plus de 60 000 personnes aiment sa page Facebook. Retour sur la stratégie numérique du... lundi 17 octobre 2016
Digital in Store : les outils numériques pour dynamiser le point de vente La technologie permettant d'accroître l'efficacité commerciale et d'optimiser l'expérience client, tout en offrant une prestation convivale. mercredi 12 octobre 2016
La technologie au service de la relation client Une conférence, organisée par Hôtel 2.0, Benjamin Devisme, sur l'évolution des comportements clients s'est tenue le 30 septembre au siège social d'Accor. De nombreux... mercredi 12 octobre 2016
Martel CHR, nouveau showroom professionnel dans le Sud Martel CHR est une agence commerciale dédiée aux arts de la table et au textile. Isabelle et Laurent Martel représentent en exclusivité sur la France plusieurs fabricants... mardi 11 octobre 2016
L'Innovore : 10 innovations dans une box Grâce à ce service lancé par l'agence Mediapolitain, les restaurateurs abonnés recevront, chaque mois, une boîte contenant dix nouveautés correspondantes à leur secteur... mardi 11 octobre 2016
Comment équiper un plateau de courtoisie ? "J'envisage de mettre des plateaux de courtoisie dans les chambres de notre hôtel-bureau 3 étoiles. Que dois-je choisir entre la bouilloire et la machine à expresso ?" lundi 10 octobre 2016
La Brigade digitale, pour accompagner les restaurateurs dans la transition numérique Conscients du retard pris par les chefs en matière de technologie, Bernard Boutboul, Lucien Bertotti et François Pasteau ont créé un collectif dont l'objectif est d'améliorer... vendredi 7 octobre 2016
Le masque de réalité virtuelle, expérience immersive et interactive au Royal Riviera L'hôtel s'est s'équipé d'un outil innovant pour accompagner sa promotion et sa commercialisation, un moyen original de capter l'attention des clients et prospects. vendredi 7 octobre 2016
Utiliser Tripadvisor pour faire de la veille concurrentielle La plateforme, exploitée par les hôteliers pour gérer leur e-réputation et ainsi leur relation clients, peut être un outil efficace de veille concurrentielle. mercredi 5 octobre 2016
Guest app annonce le rachat de Vinivi et devient Guest Suite Avec cette opération Guest app devient le premier récolteur d'avis à destination des hôtels indépendants en France. lundi 3 octobre 2016
