Hôtellerie

Louvre Hotels Group lance une nouvelle offre de formation C2U

Louvre Hotels Group, par l'intermédiaire de son pôle Université et Formation, lance à destination de ses collaborateurs une nouvelle offre de formation appelée Compétences...

jeudi 28 décembre 2017

Les Collectionneurs : 585 adresses sélectionnées en 2018

Le nouveau guide orange Les Collectionneurs (ex Châteaux et Hôtels Collection) affiche 585 adresses pour 2018, répertoriées dans 17 pays différents, dont 390 en France. Le...

mercredi 27 décembre 2017

Gilles Gonzalez s'inscrit dans l'histoire de son village

À 45 ans, l'ancien ingénieur aéronautique est revenu s'installer dans son village natal pour racheter La Vieille Demeure, un ancien prieuré du XVIIe siècle désormais dédié à...

mercredi 27 décembre 2017

La Maison Nabis, un oiseau de nuit

L'hôtel 4 étoiles de 60 chambres, situé à quelques pas du quartier de Pigalle (Paris 9e), vient d'être intégralement rénové par Oscar Lucien.

mardi 26 décembre 2017

Création d'un spa : n'oubliez pas les fondamentaux

L'exigence de la clientèle a crû au fur et à mesure du développement des spas, car les usagers sont devenus de plus en plus connaisseurs et exigeants. Ils peuvent maintenant...

mardi 26 décembre 2017

Hugo Vaysse, assistant chef concierge de l'Hôtel Régina Paris, remporte le 10e Trophée Pierre Quentin "Les Clefs d'Or" 2017

C'est au cours de la soirée de fin d'année de l'Association Nationale des Concierges d'Hôtels Les Clefs d'Or, organisée le 18 décembre dernier dans le Salon Impérial de...

vendredi 22 décembre 2017

Club Med inaugure son nouveau resort de montagne

Après dix-huit mois de travaux et près de 100 M€ d'investissement, le Club Med Grand Massif Samoëns Morillon accueille désormais ses premiers clients.

jeudi 21 décembre 2017

Le groupe Six Senses Hotels Resorts Spas ouvre 7 nouveaux resorts et 2 spas en 2018

Le groupe Six Senses Hotels Resorts Spas prévoit d'élargir son offre avec sept nouveaux resorts (Bali, Fiji, Riviera Turque, Bhutan, Cambodge, Israël, Inde) et deux spas...

mercredi 20 décembre 2017

Ouverture du premier Hotel Indigo en Belgique

IHG vient d'inaugurer à Anvers le premier hôtel Indigo de Belgique, l'Antwerp-City Centre. Il compte 82 chambres et dispose de son propre restaurant, le QA's Kitchen....

mercredi 20 décembre 2017

Congrès SEH United Hoteliers : "Faire de SEH le modèle de référence de l'hôtellerie indépendante organisée en Europe"

Le congrès annuel du groupe SEH United Hoteliers (Inter-Hotel, Relais du Silence, Qualys-Hotel, P'tit Dej-Hotel et Hôtels Chalets de Tradition) s'est tenu le 30 novembre et...

mercredi 20 décembre 2017

Diana hôtels et résidences : une croissance mesurée

Vente du vaisseau amiral - l'hôtel Diana à Molsheim -, reprise de l'Hôtel du dragon à Strasbourg, création d'un nouvel établissement à Genève... La chaîne hôtelière...

mardi 19 décembre 2017

Paris Hilton veut ouvrir son premier hôtel à Ibiza

L'arrière-petite-fille du fondateur du groupe hôtelier Hilton envisage déjà d'autres établissements à sa marque à Dubaï, New York et Las Vegas.

lundi 18 décembre 2017

Four Seasons s'installe à Megève

Le groupe hôtelier Four Seasons vient d'implanter son premier établissement à la montagne en Europe, dans la station de Megève (Haute-Savoie). Le Four Seasons Megève,...

vendredi 15 décembre 2017

Constance Hotels & Resorts ouvre un nouvel hôtel à Pemba-Zanzibar

Constance Hotels & Resorts pose ses valises à Pemba, dans l'archipel de Zanzibar. Situé à l'extrémité nord de l'île, sur la péninsule de Ras Kigomasha, ce nouvel hôtel 5...

jeudi 14 décembre 2017

Campanile ouvre un nouvel hôtel sur le plateau de Saclay

L'établissement Campanile Paris-Saclay (91) vient d'ouvrir ses portes au coeur du cluster Paris-Saclay - moteur du renouveau de l'industrie française et européenne -,...

jeudi 14 décembre 2017

L'hôtel du Collectionneur, vainqueur des World Luxury Awards dans trois catégories

Organisés chaque année, les World Luxury Travel Awards récompensent l'excellence hôtelière à travers le monde dans près de cent catégories. Pour cette édition, l'Hôtel du...

jeudi 14 décembre 2017

MiHotel, un concept lyonnais porteur

Nathalie Grynbaum et Stéphanie Marquez revisitent l'hôtellerie classique avec un concept original autour de suites de luxe réparties dans le centre-ville. Après Lyon, elles...

jeudi 14 décembre 2017

L'hôtel Westin Paris-Vendôme, en passe d'être racheté par Henderson Park

La plateforme d'investissement immobilier européenne, Henderson Park, s'est engagée à acquérir auprès de GIC, le fonds souverain de Singapour, l'hôtel 4 étoiles Westin...

mercredi 13 décembre 2017

L'hôtel Martinez rejoint la marque The Unbound Collection by Hyatt

Hyatt Hotels Corporation vient d'annoncer que l'hôtel cannois, Grand Hyatt Cannes Hôtel Martinez, se prépare à rouvrir au printemps 2018 sous le nom d'Hôtel Martinez et va...

mardi 12 décembre 2017

Fauchon L'Hôtel Paris rejoint la collection Leading Hotels of the World

Fauchon L'Hôtel Paris, situé place de la Madeleine à Paris - berceau historique de la marque depuis 1886 -, et qui ouvrira à l'été 2018, rejoint The Leading Hotels of the...

lundi 11 décembre 2017

Les discriminations planent sur les réservations hôtelières

Une récente étude publiée par une équipe de chercheurs du CNRS montre les inégalités dans l'accès à l'hébergement touristique.

lundi 11 décembre 2017

ILTM 2017 : Cannes vibre pour l'hôtellerie de luxe

Le rendez-vous annuel des décideurs du voyage de luxe a tenu ses promesses : près de 5 000 visiteurs, acheteurs du luxe et exposants se sont retrouvés durant quatre jours au...

lundi 11 décembre 2017

Marriott dessine la chambre du futur

En association avec Samsung et Legrand, le géant hôtelier américain développe un prototype de chambre ultra-connectée et personnalisée.

vendredi 8 décembre 2017

Fiche pratique : Entretien dans les étages : les produits de nettoyage et de désinfection

Quelle est la différence entre nettoyage et désinfection ? Par le nettoyage on obtient une surface physiquement propre : c'est la propreté visible. Par la désinfection on...

jeudi 7 décembre 2017

Gerhard Hecker, nouveau directeur général du Shangri-La's Le Touessrok Resort & Spa, sur l'île Maurice

Le Shangri-La's Le Touessrok Resort & Spa, Mauritius (île Maurice) annonce la nomination de Gerhard Hecker en qualité de nouveau directeur général. Ayant pris ses...

jeudi 7 décembre 2017