Hôtellerie

Ouverture du Golden Tulip Grand Bé à Saint-Malo

Golden Tulip (Louvre Hotel Group) vient d'ouvrir un nouvel établissement à Saint-Malo (Ille-et-Vilaine), à proximité de la plage de Bon Secours. Cet hôtel 4 étoiles de 56...

jeudi 25 janvier 2018

Changement de gouvernance chez B&B Hotels

Georges Sampeur, à la tête du groupe B&B Hotels, va passer la main à l'actuel directeur général délégué, Fabrice Collet, annonce le journal Les Echos dans son édition du...

jeudi 25 janvier 2018

Accessibilité : le nouveau positionnement des chambres PMR

Faciliter l'accès aux personnes à mobilité réduite ne veut plus dire médicaliser une chambre ou une salle de bain. Architectes, designers et hôteliers travaillent de concert...

jeudi 25 janvier 2018

L'Hôtel du palais à Biarritz en négociation pour passer sous enseigne Hyatt

L'Hôtel du palais, construit en 1855 et propriété de la municipalité de Biarritz, est entré en négociation exclusive avec Hyatt d'après Les Échos. Les négociations...

mardi 23 janvier 2018

L'hôtel Royal Champagne bientôt transformé en 5 étoiles

Le département de la Marne comptera un nouvel hôtel 5 étoiles à l'été 2018. Le Royal Champagne, propriété de Champagne Hospitality, est actuellement en cours de...

mardi 23 janvier 2018

Des actionnaires portent plainte contre Maranatha

Rebondissement dans l'affaire Maranatha. Une dizaine d'actionnaires du groupe hôtelier, placé en redressement judiciaire depuis septembre dernier, ont déposé une plainte...

vendredi 19 janvier 2018

Maison Bréguet : le 5 étoiles qui défie les codes de l'hospitalité

Lancé quelques jours avant les fêtes de fin d'année, ce nouvel hôtel du quartier de la Bastille joue sur un accueil chaleureux et amical.

jeudi 18 janvier 2018

Une nouvelle hôtellerie sur la rive droite bordelaise

La rive droite de Bordeaux connait actuellement une mutation urbaine majeure. Peu pourvue en offre hôtelière, cette zone est aujourd'hui au coeur de plusieurs projets...

mardi 16 janvier 2018

Hausse des tarifs hôteliers en France en 2017 selon Trivago

Le comparateur d'hôtels Trivago a dressé son bilan des tarifs hôteliers pour l'année passée. Si le premier semestre a affiché des tarifs en baisse par rapport à 2016, le...

mardi 16 janvier 2018

Six Senses pointe vers le zéro plastique

Loin de se satisfaire des bonnes pratiques qu'elle met déjà en oeuvre depuis sa création, l'enseigne s'est fixé un nouvel objectif ambitieux en faveur de l'environnement.

mardi 16 janvier 2018

Ah! Altica Hôtels : le renouveau de l'hôtellerie 2 étoiles

En Nouvelle-Aquitaine, Pierre Courtois de Viçose a racheté avec un fonds d'investissement le groupe hôtelier et ses dix établissements. L'objectif : donner aux clients...

mardi 16 janvier 2018

Retour d'expérience : renouveler l'Écolabel, un parcours du combattant

Franck Laval, patron du Solar Hôtel à Paris, se dit perplexe face à la complexité de la procédure. Nadine Witczak, directrice de l'Amiral à Nantes, manque de temps pour...

lundi 15 janvier 2018

Esprit de France ajoute trois nouveaux hôtels à sa collection

Récemment nommé à la présidence des Hôtels & Demeures Esprit de France, Philippe Depoux annonce trois ouvertures en 2018. Leurs points communs : des 4 ou 5 étoiles situés en...

vendredi 12 janvier 2018

Investir dans un hôtel via du crowdfunding : un modèle gagnant-gagnant

La plateforme d'investissement dans l'immobilier Upstone a réalisé une opération de crowdfunding pour le financement d'un hôtel construit par le groupe Redman, dans le but de...

jeudi 11 janvier 2018

Une auberge de jeunesse de 160 lits annoncée à Paris

D'ici 2020, une nouvelle auberge de jeunesse de 160 lits coiffée d'un rooftop de 300 m² devrait voir le jour à Paris, métro Buzenval (XXe). Le projet est porté par le...

mercredi 10 janvier 2018

Les marques hôtelières se démarquent en soignant leur image

L'enseigne Châteaux et Hôtels Collection devient Les Collectionneurs, Golden Tulip adopte une nouvelle signature, Ibis et Kyriad modernisent leur communication… À l'heure des...

mardi 9 janvier 2018

Un peu d'histoire : Le Ritz, ancré dans le présent et fidèle à son passé

Après quatre ans de travaux, l'hôtel 5 étoiles a rouvert ses portes en 2016. Si tout a été repensé pour s'adapter aux nouvelles technologies et aux attentes des voyageurs...

lundi 8 janvier 2018

Le château-hôtel d'Augerville-la-Rivière obtient son classement 5 étoiles

Le château-hôtel-golf d'Augerville-la-Rivière (Loiret) dans le nord-est du Loiret est désormais classé 5 étoiles. L'établissement, affilié membre des Collectionneurs, n'est...

lundi 8 janvier 2018

Couloirs d'hôtel : comment les égayer ?

Aménager des couloirs pour qu'ils ne donnent pas le cafard, cela ne s'improvise pas, surtout avec les normes de sécurité et d'accessibilité qui se multiplient dans les...

vendredi 5 janvier 2018

Accorhotels projette un remaniement chez Fastbooking

D'après le journal Les Échos, un projet de réorganisation de Fastbooking, filiale de services numériques d'Accorhotels, doit être annoncé. Il concerne 90 postes, dont 20...

jeudi 4 janvier 2018

Choice Hotels rachète la marque et les franchises WoodSpring Suites

La société hôtelière mondiale Choice Hotels International vient d'annoncer avoir conclu un accord avec WoodSpring Hotels SM Holdings LLC, une société de portefeuille de...

jeudi 4 janvier 2018

Retour d'expérience : "Comment je me suis passé de Booking.com"

Depuis l'été 2016, Maya Boutique Hôtel, au coeur des Alpes suisses, a tiré un trait sur la plateforme de réservation. Récit.

jeudi 4 janvier 2018

Accorhotels : la cession du contrôle d'AccorInvest se précise

Le groupe Accorhotels a annoncé avoir reçu "plusieurs lettres de confirmation d'intention détaillées" d'investisseurs français et internationaux dans le cadre de la cession...

vendredi 29 décembre 2017

Hôtellerie : le récap du mois

Club Med inaugure son nouveau resort de montagne Après dix-huit mois de travaux et près de 100 M€ d'investissement, le Club Med Grand Massif Samoëns Morillon accueille...

vendredi 29 décembre 2017

Mauvais payeurs, négociateurs insistants, comment appréhender ces clients ?

À l'hôtel ou au restaurant, certains consommateurs se sont fait une spécialité de négocier des rabais, voire de partir sans payer la note. Face à ces comportements, il...

jeudi 28 décembre 2017