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Actualités

Le tourisme résiste bien : Un an après les événements du 11 septembre, le secteur des CHR continue en France, à faire preuve de dynamisme. Les entreprises montrent leur capacité à s'adapter.

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Le Journal de l'Hôtellerie numéro 2787 du 19 Septembre 2002

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Inondations, profession sinistrée : Des entreprises englouties, d'autres endommagées, le sinistre auquel font face les professionnels du Gard est sans précédent.

344 000 euros d'indemnités pour des restaurateurs : Après 16 années de procédures, les époux Esnault ont obtenu réparation pour une faute lourde l'Etat qui les a conduits au dépôt de bilan. Une première.

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Bordeaux, le chantier de l'espoir : La capitale girondine vit au rythme d'un gigantesque chantier dont les professionnels du tourisme espèrent beaucoup.

 

L'ÉVÉNEMENT
En bref
Le Gard dévasté par des inondations d'une rare violence, hôteliers et restaurateurs sinistrés par dizaines
L'Auberge Le Gardon, à Collias, de l'eau jusqu'au toit...
A La Bégude-Saint-Pierre, près du pont du Gard, clients et personnel évacués par hélicoptère
ACTUALITÉ
Un an après les attentats du 11 septembre, l'hôtellerie française résiste mieux que prévu
Résultats premier semestre 2002, Accor a sauvé les meubles
Exposition parisienne, les cafés du monde
ENTREPRISE
Au Coin Bistrot à Montpellier (34), travailler en couple, une solution à la RTT...
Château Les Reynats à Chancelade (24), changement de décor et métamorphose

ACTUALITÉ JURIDIQUE

Epilogue de l'affaires Esnault, des restaurateurs obtiennent 344 000 e d'indemnités
Contrats-jeunes, un décret fixe le montant et les modalités de l'aide de l'Etat
Saisie sur salaire, comment calculer la fraction saisissable du salaire ?

COURRIER DES LECTEURS

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RÉSULTATS D'EXAMENS

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VIE PROFESSIONNELLE

Trophées du tourisme d'Ille-et-Vilaine, l'originalité triomphe
Auberge du Château à Vitré
Le Lion d'Or à Saint-Brice-en-Coglès
Cafés-brasseries-discothèques, une rentrée sur tous les fronts
Bordeaux en travaux, un mal pour un grand bien

AU FIL DE LA SEMAINE

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Au jour le jour

ÉDITORIAL

Plus de saison...

À LA LOUPE

Jean-Pierre Xiradakis, authentiquement Sud-Ouest !

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L'Hôtellerie Restauration n° 2787 Hebdo 19 Septembre 2002 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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