Les dirigeants du GNI qui étaient reçus aujourd'hui, 12 avril, à la mairie de Paris, pour faire le point sur les plateformes, se sont... [+] Lire la suite
Le président confédéral de l'Umih, Roland Héguy et le président du GNC, Jacques Barré, ont réagi dans un communiqué commun après l'annonce... [+] Lire la suite
Ian Brossat, adjoint au logement de la mairie de Paris, a confirmé dans les colonnes du Parisien-Aujourd'hui en France, que... [+] Lire la suite
Après une première édition en novembre dernier, le salon revient les 4 et 5 juin prochain. Son objectif : familiariser les professionnels... [+] Lire la suite
L'Organisation Mondiale du Tourisme (OMT) vient de nommer Lionel Messi, Ambassadeur du tourisme responsable. « Chacun... [+] Lire la suite
Nous avons appris avec tristesse le décès de Marceline Rath, le 5 avril dernier. Elle était l'ancienne propriétaire de... [+] Lire la suite
Les principaux acteurs de la ruralité étaient réunis cette semaine à l'initiative de l'Umih. [+] Lire la suite
L'opération va être officiellement lancée le 17 avril à Pinerolo, en Italie. Baptisé TDG pour Tourisme du Goût en français et... [+] Lire la suite
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Hostelco se déroulera du 16 au 18 avril dans l'enceinte de la Fira Barcelona, Gran Via à Barcelone. Hostelco, salon des professionnels de... [+] Lire la suite
Alors que la SNCF entame sa 2ème semaine de grève, la CPME tire le signal d'alarme. Pour l'organisation professionnelle, les... [+] Lire la suite
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Le 44e championnat de France du dessert s'est tenu les 4 et 5 avril au lycée Lesdiguières. Emmanuel Renaut, 3 étoiles Michelin, présidait cette année le jury. [+] Lire la suite
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