L'Association de Promotion de la Volaille Française (APVF) lance une campagne sur le thème : La volaille française, moi je dis oui ! [+] Lire la suite
De par ses qualités gustatives, conviviales et son impact positif sur notre santé, le vin mérite amplement sa place à notre table, mais... [+] Lire la suite
Le vignoble compte 12 000 ha répartis sur 93 villages. [+] Lire la suite
Valrhona élargit sa palette aromatique de deux nouvelles Cuvées du Sourceur. Les Cuvées Sakanti Bali 68 % et Kilti Haïti 66 %... [+] Lire la suite
Ananas rôti, gaspacho de mangue ou crème brûlée passion rivalisent de couleurs et de parfums plébiscités par les clients. Les chefs l'ont... [+] Lire la suite
boco, enseigne de restauration créée par Vincent Ferniot, lance boco-Hospitality. Ce sont des recettes de chefs, longue conservation,... [+] Lire la suite
Pour valoriser leurs boissons chaudes ou frappées et fidéliser leur clientèle, Monbana propose aux restaurateurs, cafés et brasseries, un... [+] Lire la suite
Une base semi-finie qui assure une qualité et une régularité pour permettre la réalisation de Panna Cotta originales. Cet appareil est... [+] Lire la suite
Puisée au coeur des Vosges, Vittel® est depuis 1854 l'eau des gastronomes. Grâce à un parcours souterrain de plusieurs années,... [+] Lire la suite
Les Allumettes de Jambon Sec de Savoie Aoste Professionnel sont les alliées inconditionnelles de tous les chefs. Elles sont idéales pour... [+] Lire la suite
Une nouvelle offre originale de snacking qui se décline en six recettes dressées dans des bocaux en verre. On retrouve le... [+] Lire la suite
La Gelée Bavaroise est une base gélifiante pour la réalisation de mousses, bavaroises, entremets et verrines. Une utilisation rapide et... [+] Lire la suite
Rians fabrique des AOP et spécialités fromagères régionales, respectant le savoir-faire traditionnel et alliant la maîtrise des nouvelles... [+] Lire la suite
Une bouteille de Yoothie renferme peu d'ingrédients : du yaourt, des fruits soigneusement sélectionnés et du sucre de canne... [+] Lire la suite
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