Le maître chocolatier suisse, Villars, propose une gamme de chocolat à la liqueur dont les tous derniers sont à base de liqueur de Génépi,... [+] Lire la suite
Claude Ducrozet, chef pâtissier de l'hôtel Fouquet's Barrière, imagine un Œuf de Pâques sorti tout droit des cuisines de l'établissement.... [+] Lire la suite
Du 26 au 30 janvier, CHEF® a présenté au Sirha sa nouvelle gamme des Fonds Naturels : Fonds de Veau, Fonds de Volaille, Fumet de... [+] Lire la suite
À l'occasion du Sirha qui s'est déroulé du 26 au 30 janvier, McCain a présenté ses gammes de produits non-préfrits : Easy Nature... [+] Lire la suite
Nicolas Cloiseau, chef de la Maison du chocolat et MOF chocolatier, présente sa création de Pâques Saute-mouton composée de l'agneau noir... [+] Lire la suite
La marque créée en 2007 regroupe une dizaine de caves viticoles françaises engagées dans une démarche soucieuse de l'environnement... [+] Lire la suite
Installé à Lyon (69), Richard Sève, maître chocolatier pâtissier de la maison Sève, et son épouse Gaëlle ont imaginé pour Pâques une brebis... [+] Lire la suite
Ce mois-ci, Davigel enrichit sa gamme avec de recettes créatives, de l'entrée au dessert. Pour commencer, la salade de chou à l'ail et aux... [+] Lire la suite
A l'occasion des fêtes de Pâques, Mourad Rachdi chef pâtissier du restaurant 1 Place Vendôme (Paris, 1er), propose un dessert et un oeuf de... [+] Lire la suite
En 2013, Perrier 'Warholise' ses bouteilles. En effet, pour célébrer ses 150 ans, la marque revient sur sa rencontre avec Andy Wharol en... [+] Lire la suite
Plus besoin de stocker les assiettes, plus de casse ! "MangeMoiTout" est un produit innovant parce qu'il est l'alternative écologique... [+] Lire la suite
Cédric Grolet, chef pâtissier du Meurice, propose de célébrer Pâques autour d'un Panier gourmand. Il s'est inspiré de la chasse aux oeufs... [+] Lire la suite
Malgré le froid hivernal, vous vous préoccupez déjà de ce moment privilégié qu'est, chaque année, l'arrivée de ce nouveau brassin. [+] Lire la suite
Philibert Savours lance ses nouveaux mixes en 3 suggestions. Des pains à pâte moelleuse et aux multiples couleurs pour donner plein d'idées... [+] Lire la suite
Laïta Professionnel propose une large gamme de produits laitiers adaptés dédiée à l'univers de la restauration et au snacking.Le Petit... [+] Lire la suite
Pierre Hermé place Pâques sous le signe des saveurs Fétish de la Maison avec une collection d'Œufs galets garni de petits oeufs... [+] Lire la suite
Il existe aujourd'hui de nombreux sites de vente de vins sur le net et il n'est pas facile de trouver l'adresse qui vous garantit, pour des... [+] Lire la suite
Fabien Rouillard, chef pâtissier de Fauchon, décline la pâtisserie signature de la maison avec cet éclair chocolat de Pâques. Disponible en... [+] Lire la suite
Après la mini-tablette yuzu macha, la maison Henri Le Roux habille de vert son oeuf de Pâques. Julien Gouzien, chef de production,... [+] Lire la suite
Aoste food service s'enrichit de nouveaux produits issus de sa marque Aoste grande carte. La gamme allumettes comprend deux nouvelles... [+] Lire la suite
Darégal lance une gamme d'huiles infusées pour les professionnels de la restauration. Le savoir-faire de Darégal permet de garantir une... [+] Lire la suite
Des boîtes qui, à l'intérieur, résistent aux graisses et qui sont parfaitement étanches : ce sont les nouvelles boîtes snacking... [+] Lire la suite
Yann Couvreur, chef pâtissier de l'hôtel Le Burgundy (Paris, 1er), propose d'assembler et de créer son propre oeuf de Pâques. Cette... [+] Lire la suite
Edgar's crée la cuillère clipsable. Livrée en deux composants ensachés, cette cuillère s'adapte aux concepts box et soupes nomades. Une... [+] Lire la suite
Il a été l'agent commercial des maisons les plus prestigieuses de champagnes et des grands vins dans le Finistère, durant près de... [+] Lire la suite
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