Depuis sa création en 2005, l’huître spéciale Tsarskaya a reçu plusieurs médailles au Concours Général Agricole qui viennent récompenser sa qualité... [+] Lire la suite
Finie l’offre traditionnelle de fin de repas : chocolat, vanille, framboise. Glaces des Alpes fait place à des produits d’exception... [+] Lire la suite
Brioche Pasquier propose deux gammes de macarons et petits fours. "Les incontournables" : le raffinement de la pâtisserie française... [+] Lire la suite
Carigel profite de sa force nationale pour lancer sa marque de glaces sur les marchés du plein air et de la restauration. Sunéo est... [+] Lire la suite
Du 7 mars au 24 avril prochain, Florette réveille les écrans des plus grandes chaînes de télévision. Avec son film "Les Réveils", qui a... [+] Lire la suite
Un accord vient d’être finalisé pour Gyma, avec Liberfy, holding industrielle et Idia, fonds d’investissement du groupe Crédit Agricole... [+] Lire la suite
Cette année, Rolland R&R lance avec Carambar, une nouveauté glacée fidèle à la recette de la confiserie : le bâtonnet Carambar... [+] Lire la suite
Jean Routhiau présente deux spécialités qui vont renouveler de manière originale les ingrédients des salades et des sandwiches. Pour... [+] Lire la suite
Dans une volonté constante de répondre aux attentes des professionnels de la restauration, Risso Chef change de formulation à compter de... [+] Lire la suite
La Confiture de Lait vient apporter sa touche de douceur et de gourmandise à la famille des toppings de glaces. Ce nouveau nappage appelé... [+] Lire la suite
• Cépage : 100 % sauvignon blanc • Robe : jaune pâle aux reflets argentés • Nez : net, franc, aromatique, note de buis et d’agrumes [+] Lire la suite
Pidy, toujours soucieux de proposer des solutions innovantes aux professionnels de la boulangerie-pâtisserie, signe 3 nouvelles formes... [+] Lire la suite
Dans la gamme glacée RHF de Maison Boncolac : 14 références ludiques, gourmandes et originales sont à découvrir. Au travers des deux... [+] Lire la suite
Selon le mouvement, elles seraient “nocives pour les consommateurs”. [+] Lire la suite
Un bon champagne se reconnaît bien avant la prise de mousse. Il résulte d’un travail respectueux du sol et des raisins puis d’une élaboration soignée... [+] Lire la suite
La gamme de purées surgelées Ponthier s’agrandit avec la purée de pamplemousse rose. Ce fruit vient compléter la gamme "agrumes" qui... [+] Lire la suite
On estime à 10 centimes d’euro le coût d’une carafe d’eau proposée gracieusement au client. Alors qu’une bouteille d’eau minérale ou de... [+] Lire la suite
Une nouvelle fois, Eau de Perrier a créé l’événement durant le Sirha 2011. Elle s’est associée à Nespresso pour ouvrir, en partenariat, le... [+] Lire la suite
L'eau San Pellegrino est présente dans près de 120 pays. Elle résume toute l'Italie dans son raffinement et son art de vivre. C'est... [+] Lire la suite
Le premier groupement hélicicole de France a présenté, lors de son assemblée générale annuelle, l’état du marché... [+] Lire la suite
Desperados, c’est d’abord une histoire de goût : une bière aromatisée à la tequila. C’est aussi une complicité avec le collectif... [+] Lire la suite
59% des volumes de Carlsberg sont réalisés hors domicile, dont 82% à la pression. Cette bière a décidément le vent en poupe et pour le... [+] Lire la suite
Les 165 producteurs de ce produit, label rouge depuis 1966, ont gagné le pari de la qualité. [+] Lire la suite
Le thé est la deuxième boisson la plus consommée au monde après l’eau rappelle Vitabio. Le thé revendique des vertus santé et minceur,... [+] Lire la suite
Journée portes ouvertes pour la société 1000 vins le 10 mars sur le Min de Rungis. Une occasion pour la nouvelle direction de présenter le... [+] Lire la suite
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