“Je fais du vin à Latour et Lafite, mais mon cœur est à Calon” disait le marquis de Ségur, grand viticulteur et propriétaire du domaine au... [+] Lire la suite
Deux ans. C’est le temps qu’il aura fallu à Pomona Terre d’Azur pour mettre au point une offre véritablement différenciatrice sur le... [+] Lire la suite
Après plusieurs mois de recherches et de dégustation, la commission ‘bières’ de C10 a sélectionné et référencé une centaine de bières... [+] Lire la suite
Récompensée, le 23 octobre 2009, lors de la finale régionale (PACA) des Trophées INPI de l’Innovation, le torréfacteur niçois est une... [+] Lire la suite
Joker affiche se complicité avec le consommateur dans sa prochaine campagne publicitaire [+] Lire la suite
Vous pensez qu’il est un peu tôt pour porter un tel jugement ? Vous avez raison. Et pourtant… Alors que nous venons... [+] Lire la suite
Fichaux Industries vient d’acquérir 20% du capital de Cafés Méo. Ce rapprochement entre deux indépendants n’est pas dicté, selon le... [+] Lire la suite
Cette année encore, Délices du Palais profite de la Saint-Valentin pour étonner les amoureux à travers une sélection de produits finis ou... [+] Lire la suite
Composé d’œufs, de lait et de sucre, le nouvel appareil à crème aux œufs Yoplait permet de réaliser en quelques minutes une délicieuse pâte... [+] Lire la suite
Darégal propose en 2010 une nouvelle gamme de produits 100 % Bio : Basilic, Ciboulette et Persil en sachet de 250 g. Une... [+] Lire la suite
Linea Subito propose deux nouvelles références en faisant un mélange de ses deux concepts : Pasta et Verdura Subito. La réunion des... [+] Lire la suite
Debic fête Sa Crème Anglaise avec un mini site qui lui est consacré. Les internautes pourront tout connaître sur l’histoire de la Crème... [+] Lire la suite
Expert dans tous les types de pâtes et fonds de tarte surgelés sucrés ou salés, les 3 Abers propose à destination des professionnels de la... [+] Lire la suite
St Michel innove avec le premier biscuit en forme de Tablett’… 40 g de biscuit à croquer à tout instant, au petit-déjeuner, après le... [+] Lire la suite
Un nouveau concept où il suffit de piquer de savoureux morceaux de fruits puis de les tremper dans la sauce fruits rouges pour le plaisir... [+] Lire la suite
Carmine, c’est le fruit de croisements successifs tout à fait naturels entre 3 chicorées d’origines géographiques différentes :... [+] Lire la suite
La gamme Bio certifiée Max Havelaar, de délicieuses barres au chocolat noir élaborées dans le respect des règles du commerce équitable et... [+] Lire la suite
Fidèle à sa volonté de proposer des produits qualitatifs à la fois élaborés et faciles de mise en œuvre, Christophe Delmotte a créé des... [+] Lire la suite
Régalette est une entreprise qui fabrique ses produits en Bretagne selon les recettes des crêperies traditionnelles. Elle propose des... [+] Lire la suite
Un repas léger présenté dans la PastaCup Barilla avec tout le goût et l’équilibre de la cuisine à l’italienne. 4 recettes de pâtes aux... [+] Lire la suite
Debic vient de lancer un appareil prêt à l’emploi pour la préparation de crème caramel ou toutes sortes de desserts créatifs à base de... [+] Lire la suite
La gaufre de Liège au chocolat de Lotus Bakeries France est une véritable gourmandise, irrésistible grâce à l’alliance de 3 éléments :... [+] Lire la suite
Avec Cubetti de Galbani, travailler la mozzarella pour pizza de référence en Italie est un jeu d’enfants. Elle est utilisée sur plus de 30... [+] Lire la suite
Star incontestée des fins de repas, le café gourmand est devenu incontournable. Pour permettre aux professionnels de la restauration de... [+] Lire la suite
d’aucy Foodservices lance les Tartines Karea, gourmandes, saines et équilibrées et les Timbales d’aucy micro-ondables. Ces dernières sont... [+] Lire la suite
Derniers commentaires
Comment répartir les pourboires
À lire : Éloge du service en salle, valeurs et décryptage d'un métier de la restauration - Nouvelle édition augmentée
Tarte au fenouil et myzithra
Le repos hebdomadaire
Comment concilier entretien et environnement ?