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13 solutions connectées pour faciliter votre activité au restaurant

Équipements et nouvelles technologies - lundi 26 août 2019 15:05
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De plus en plus d'outils existent pour faciliter le respect des normes au restaurant et pour améliorer la productivité, en cuisine comme en back-office.


En cuisine Les enregistrements du plan de maîtrise sanitaire sont simplifiés grâce aux applications dédiées à l’HACCP avec sauvegarde automatique. Grâce aux appareils connectés, relevés HACCP, données de consommation,...


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