Fonds de Commerce

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Le Best Western Hôtel Paradou change de mains

Christie + Co a récemment procédé à la vente des murs et du fonds de commerce de l'hôtel-restaurant 3 étoiles Best Western Paradou à Avignon. C'est le Groupe Maranatha,...

mercredi 21 novembre 2012

Indicateur Michel Simond : Ventes en hausse pour les bars licence IV à Toulon

Par tranche de chiffre d'affaires Rapport moyen CA moyen Prix/CA HT (%) Prix/EBE avant cotisations sociales de l'exploitant (Coef.) Tendance générale du...

mercredi 31 octobre 2012

Géraldo Zaccaria et Fréderic Bernard - fondateurs de Transgate

Les hôteliers et restaurateurs français à la recherche de l'Eldorado suisse

Signe des temps, de plus en plus de professionnels français envisagent de s'installer en Suisse. Si les avantages sont au rendez-vous, certaines précautions s'imposent pour...

jeudi 18 octobre 2012

Jean-Marc Oran directeur de l'agence Century 21 Helios Commerces à Avignon

L'année 2012 s'annonce positive après un début plutôt morne

Pour Century 21 Hélios Commerces, spécialiste de la transaction CHR à Avignon, 2012 sera une bonne année. Au coeur de ce succès, le travail d'analyse des bilans de l'affaire...

mercredi 3 octobre 2012

Christophe Bellivier, cabinet Michel Simond Montpellier

Bar-brasserie et bars-tabac : baisse du marché des ventes de fonds

Activité : bar-brasserie à Montpellier Rapport moyen Par tranche de chiffre d'affaires Prix/CA HT (%) Prix / EBE avant cotisations sociales de...

mercredi 12 septembre 2012

Reprendre un hôtel : négocier son prêt bancaire

Le saviez-vous ? Votre banquier est "coincé" dans un système très hiérarchisé et très contraignant. Dans les limites de sa délégation, il fait ce qu'il veut (il sera jugé sur...

mardi 11 septembre 2012

Ibis et Courtepaille attendus à Vierzon

Le pôle de croisement des autoroutes A71 et A20 à Vierzon (18) restait encore sous-occupé en terme d'hôtellerie. La situation va changer puisque la communauté de communes...

mercredi 27 juin 2012

Philippe Raguenes, directeur des agences Century21 Ouest Commerces à Brest et Quimper

Bars-tabac, bars-brasserie avec terrasse, hôtels-bureau : tiercé gagnant en 2011-2012

Pour Philippe Raguenes , directeur des agences Century 21 Ouest Commerces de Brest et Quimper, une légère baisse des prix est attendue en 2012 malgré un marché dynamique et...

vendredi 11 mai 2012

Restauration traditionnelle et gastronomique : le marché des ventes de fonds se maintient

Activité : restaurants traditionnels Chiffre d'affaires Rapport moyen Tendance générale du marché Prix / CA HT (%) Prix/EBE (Coeff) CA de 50 000 à 149 000...

mercredi 4 avril 2012

Daniel Garnier, directeur du Cabinet Hermès Century 21 Entreprise et Commerce à Lyon

Vers un tassement des prix du marché de ventes de fonds à Lyon

En ces temps de crise, l'emplacement revient au premier plan des critères à étudier soigneusement pour une acquisition réussie, quel que soit le type de commerce : hôtel,...

lundi 27 février 2012

À Rennes, le marché de la restauration rapide progresse

Indicateur Michel Simond des ventes de fonds de commerce. Activité : restauration rapide, sandwicheries, vente à emporter Rapport moyen RapportPrix/CA HT...

lundi 6 février 2012

La durée d'une clause de non-concurrence dans la cession de bail commercial est en moyenne de cinq...

Cession d'un fonds de commerce et clause de non-concurrence

Le but de la clause de non-concurrence est de garantir aux nouveaux acquéreurs une jouissance paisible de leur achat, c'est-à-dire d'éviter le détournement de clientèle par...

jeudi 2 février 2012

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