Cession de fonds de commerce : les primes de retraites doivent-elles être versées à l'acquéreur ? “Nous venons de céder notre fonds de commerce d’hôtel incluant son personnel (deux femmes de chambre en contrat CDI depuis dix-huit et vingt-cinq ans et un homme d’entretien... vendredi 2 août 2019
La sous-location du bail commercial en CHR Pour rentabiliser ses locaux, quand il ne les occupe pas en totalité par exemple, un locataire peut vouloir les sous-louer. Cependant, cette solution est soumise à des règles... jeudi 1 août 2019
Fonds de commerce : estimer les murs d'un hôtel Traditionnellement, en hôtellerie, les murs sont estimés par capitalisation du loyer net. Cependant il existe plusieurs méthodes, dont celle par la capacité d'emprunt et la... mardi 30 juillet 2019
Fonds de commerce : le loyer Le montant du loyer peut baisser en cours de bail : tous les trois ans - c'est la révision - ou à son terme, au bout de 9 ans - c'est le renouvellement. Le régime du bail... mercredi 24 juillet 2019
Analyser le chiffre d'affaires d'un hôtel lors de son acquisition La valorisation du fonds repose en partie sur son chiffre d'affaires et sa capacité à en générer. Lorsque l'on veut acquérir un hôtel, des indicateurs comme le RevPAR, la... lundi 22 juillet 2019
Achat d'hôtel : le financement par effet de levier Ce type de montage, très fréquemment utilisé lors de l'acquisition d'un hôtel, permet le rachat d'une société. Il nécessite de constituer une holding (SARL, SAS...). Le... vendredi 19 juillet 2019
Mesurer la rentabilité de son hôtel avec l'EBE L'excédent brut d'exploitation est le reflet de la performance opérationnelle de l'hôtel. Il permet d'évaluer son modèle économique et sa rentabilité. lundi 15 juillet 2019
Bien acheter un fonds de commerce Acheter un fonds de commerce est d'abord une démarche entrepreneuriale : gérer son affaire, être son propre patron et développer un chiffre d'affaires pour, à moyen terme,... vendredi 12 juillet 2019
Faut-il céder les titres ou le fonds de commerce ? Vendre son affaire peut se faire sous deux formes juridiques distinctes : céder le fonds de commerce ou les parts sociales. Chacune d'elle comporte des conséquences... jeudi 11 juillet 2019
Titres et fonds de commerce : les différences de fiscalité en cas de cession La cession de fonds de commerce et la cession de titres sont soumises à une fiscalité différente. Mieux vaut les connaître avant de passer à l'acte afin de choisir la... jeudi 11 juillet 2019
"La location-gérance nous a permis de lancer notre activité en un mois et sans gros investissement" Nouvelle façon de travailler, le coworking est aussi l'occasion de faire des rencontres professionnelles qui débouchent parfois sur de la création d'entreprise. C'est ce qui... jeudi 11 juillet 2019
Vente de fonds de commerce : faut-il fournir les diagnostics énergétiques au futur acquéreur ? "Je suis sur le point de vendre mon fonds de commerce restaurant. Est-il obligatoire de présenter les diagnostics électrique et gaz au futur acquéreur ?" mardi 9 juillet 2019
Le Grand Tonic Hôtel de Marseille repris par le groupe Vicartem Le Grand Tonic Hôtel de Marseille est repris par le groupe Vicartem. C’est le bureau Christie & Co d’Aix-en-Provence qui a accompagné le vendeur et l’acquéreur dans le cadre... lundi 8 juillet 2019
Vendre son établissement : connaître le potentiel de son affaire Aujourd'hui, au-delà du chiffre d'affaires, un établissement s'évalue sur sa rentabilité et son potentiel : prenez le temps de réfléchir aux stratégies qui pourraient le... vendredi 5 juillet 2019
Valoriser son affaire : l'état général de l'établissement Si la politique managériale que vous pratiquez peut avoir un impact fondamental sur l'évaluation de votre affaire, l'état de votre établissement doit lui aussi bénéficier de... jeudi 4 juillet 2019
La nature du bail commercial Le bail ne devient pas commercial de par l'activité exercée dans les locaux. En d'autres termes, un établissement ne peut pas être exploité sans un bail commercial, même si... mardi 2 juillet 2019
Reprise de fonds de commerce et nouveau nom commercial : les précautions à prendre Quand vous reprenez un fonds de commerce, votre acquisition comprend aussi le nom commercial et l'enseigne, sauf si l'acte de cession prévoit le contraire. Mais si vous... mardi 2 juillet 2019
Estimation : optimiser le fonctionnement de votre affaire Pour valoriser au mieux son affaire en vue de son évaluation, il existe plusieurs leviers, autres que comptables, comme des politiques de gestion et de ressources humaines... vendredi 28 juin 2019
Les principales clauses du bail commercial dans les CHR Le CHR peut négocier avec le bailleur des clauses protectrices. Le futur locataire doit analyser certains éléments du bail avec une particulière rigueur : l'activité prévue... jeudi 27 juin 2019
Estimer un hôtel avec la méthode du millième Lors d'une estimation, la méthode du millième a l'avantage de pouvoir servir pour la détermination de la valeur globale de l'établissement (fonds et murs), mais aussi de... mercredi 26 juin 2019
"J'ai vendu des murs pour augmenter mon apport et financer mon projet de reprise" Négociée en mai 2018, la reprise du Black Bird s'est finalement faite un an plus tard. Une procédure particulièrement longue qui aurait certainement pu s'étirer davantage... mercredi 26 juin 2019
L'acte de vente peut-il contenir une clause exonérant de la garantie décennale ? "En cas de vente, peut-on inclure dans l'acte de vente une clause pour s'exonérer de la garantie décennale ou est-ce impossible ?" mardi 25 juin 2019
Sécuriser l'achat d'un fonds de commerce dans les CHR Lorsque le bail est transmis à l'acquéreur, celui-ci doit impérativement vérifier certains éléments avant de s'engager, notamment la durée du bail restant à courir, le... vendredi 21 juin 2019
Achat fonds de commerce : le vendeur peut-il détacher la marque du fonds ? Dans le cadre d'un achat de fonds de commerce, le vendeur peut-il détacher la marque du fonds sachant que c'est un fonds dont la marque est centenaire, et que c'est aussi le... mardi 18 juin 2019
L'hôtel-restaurant La Terrasse transformé en musée du champignon La Terrasse va changer de mains le 30 octobre prochain, pour passer de la famille Fargier au groupe Borde, entreprise locale, leader du champignon sylvestre en France. lundi 17 juin 2019
