SO'KANAA®, du jus de canne à sucre en bouteille SO'KANAA® est le premier jus de canne à sucre en bouteille de verre de 26 cl. Le jus est 100 % naturel, sans aucun traitement et sans pesticide. Il répond parfaitement aux... vendredi 21 octobre 2016
Pavot & sarrasin, un pain pour hamburgers original et différenciant Harrys FoodService offre une solution innovante aux restaurateurs qui souhaitent surfer sur la tendance avérée des burgers tout en montant en gamme. Véritable alternative au... vendredi 21 octobre 2016
Barilla met les régions italiennes à l'honneur La gamme Selezione Oro Chef a la particularité de proposer des spécialités 'regionali', notamment avec 4 dessins de pâtes (Trofie, Gnoccheti, Casarecce, Orecchiette) qui... vendredi 21 octobre 2016
Christian Le Squer signe l'édition limitée de Vittel Réveillon Etoilé Les chefs aiment Vittel. Ils partagent avec cette marque emblématique des eaux minérales naturelles plates embouteillées le savoir-vivre à la française. Une histoire qui a... vendredi 21 octobre 2016
Tagliatelle "Bon comme une pâte fraîche" Panzani Plus Le visuel et le bon goût de pâte fraîche et les avantages de la pâte sèche : un aspect qualitatif à cru, à cuit, une conservation ambiante, et un coût portion inférieur aux... vendredi 21 octobre 2016
Cafés Richard célèbrent la capitale avec un café et des chocolats Ville de Paris Paris bénéficie d'un café à son nom : Café, Ville de Paris, élaboré par les Cafés Richard. Ce café, qui est le café officielle de la Ville de Paris, est désormais disponible... vendredi 21 octobre 2016
Deux cafés aromatisés dans la gamme 'pro' de Nespresso La gamme professionnelle de Nespresso compte désormais deux variétés supplémentaires : Espresso Caramel et Espresso Vanilla « nés de l'alliance entre un Espresso Forte et des... vendredi 21 octobre 2016
Vandemoortele présente ses produits de restauration rapide et à table Vandemoortele Bakery France commercialise des produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie surgelés. Avec son assortiment de produits semi-finis (plaques de pâte... vendredi 21 octobre 2016
Le Rostello all erbe de Fiorucci Le Rostello aux herbes est une appellation et un vecteur d'image italienne. Ce jambon est rôti d'excellence, issu d'un savoir-faire incomparable. Son assaisonnement est doux... vendredi 21 octobre 2016
La crème Excellence d'Elle & Vire Pierre Gagnaire : "La crème est une matière simple, naturelle, avec laquelle on ne peut pas tricher. Sa qualité détermine le résultat dans l'assiette. Avec la crème... vendredi 21 octobre 2016
CHEF® lance une nouvelle gamme de 5 sauces liquides premium Créées par des chefs pour les chefs, les 5 nouvelles sauces liquides CHEF® sont réalisées à partir de jus de cuisson de viandes réduits lentement, de légumes et d'aromates... vendredi 21 octobre 2016
Une rubrique sur le web pour les plats mijotés de Unilever Unilever Food Solutions crée une rubrique dédiée aux plats mijotés sur son site www.ufs.com/mijotes. Au menu : des news, des astuces, des vidéos pratiques, des témoignages de... vendredi 21 octobre 2016
Fructofresh, des salades 100 % fruits frais Fructofresh garantit une DLC de 14 jours pour ses salades de fruits sans conservateurs E202. Les fruits sont 100 % frais et découpés à la main. Fructofresh livre dans toute... vendredi 21 octobre 2016
Charal propose une nouvelle offre viande pour renouveler les burgers Face au fort développement des solutions burgers pour la restauration et à la recherche de perpétuelle de nouveautés, Charal propose l'Effiloché de Boeuf, une solution viande... vendredi 21 octobre 2016
La Crème fouettée et touche de Mascarpone de Président Professionnel Ce mariage parfait de deux ingrédients de qualité, la crème et le mascarpone, donne naissance à la Crème fouettée et touche de Mascarpone en aérosol. Elle tient aussi bien à... jeudi 20 octobre 2016
Presser et boire : l'extracteur de jus #65 de Santos Le Santos Cold Press Juicer n° 65 réalise des jus frais, pressés à froid et sur demande. Cette nouvelle façon d'extraire le jus en pressant très lentement tous les fruits,... jeudi 20 octobre 2016
Philadelphia portion nature 16,67 g Philadelphia, marque reconnue de cream cheese (spécialité fromagère), suit les tendances culinaires. Le nouveau format individuel Philadelphia portion nature 16,67 g est très... jeudi 20 octobre 2016
La gamme Crème de Terroir Entremont Professionnel Une gamme de fromages solutions alliant l'authenticité des matières nobles avec la fonctionnalité du fromage fondu. Entremont Professionnel met à l'honneur le caractère et le... jeudi 20 octobre 2016
Valrhona : la gamme des blonds s'agrandit avec le BLOND ORELYS 35 % Après Dulcey 32 %, Valrhona innove à nouveau avec le BLOND ORELYS 35 %. En incorporant du sucre dark muscovado, une nouvelle saveur et une nouvelle couleur inédites viennent... jeudi 20 octobre 2016
Bridor, partenaire du Trophée René Lasserre Le pain n'a jamais été aussi présent sur les tables des restaurants qu'aujourd'hui. Il fait partie intégrante de la scénographie du repas. "Si le chef a bien compris... jeudi 20 octobre 2016
Nouvelles vinaigrettes légères biphasées Puget Puget, une marque commercialisée par Lesieur Professionnel, étoffe son offre d'huiles d'olive vierge extra avec trois vinaigrettes légères biphasées (55 % de matières grasses... jeudi 20 octobre 2016
Les verres à whisky, bière et cocktails tiennent salon sur EquipHotel Le nouveau Studio 16 d'EquipHotel accueillera cette année la Glass Gallery : 120 m2 d'exposition dédiés aux verres à bière, whisky et cocktails. « Avec l'émergence des craft... jeudi 20 octobre 2016
Et si vous proposiez des vins moldaves ? Avec plus de 110 000 hectares de vignes, ce pays offre aujourd'hui une large palette de vins de qualité. jeudi 20 octobre 2016
Hillary Clinton et Donald Trump en cocktail au Harry's New York Bar L'établissement situé entre Madeleine et Opéra, berceau du Bloody Mary en Europe, renoue avec le traditionnel Straw Vote. Tous les américains, touristes ou installés hors de... mardi 18 octobre 2016
Après les grêles, une cuvée de solidarité en Languedoc 600 hectares de vignes ont été dévastés en Languedoc le 17 août dernier après un violent orage de grêle. L'appellation Pic Saint Loup et le terroir de La Méjanelle ont été... mardi 18 octobre 2016
