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Sequoiasoft : une gestion rapide des réservations en ligne

Sequoiasoft enrichit ses logiciels WinHôtel, CBP Hôtel et Homing de nouvelles fonctionnalités pour simplifier le traitement des réservations ReservIT et augmenter les revenus...

lundi 20 juillet 2015

Version 6 de la gamme Evolution de Betisoft

A l'occasion de ses 20 ans, Betisoft sort en septembre la version 6 de la gamme Evolution. Combinaison ultime entre performance, fiabilité et nouvelles technologies, la gamme...

lundi 20 juillet 2015

Lancement des cartes titre-restaurant 2e génération dès cet été

Présentes sur Nantes, Orléans, Rennes et Rouen depuis juillet, les cartes titre-restaurant 2e génération, plus pratiques et moins onéreuses, pourront être acceptées par 100...

lundi 20 juillet 2015

Une hygiène parfaite avec le pied M90H de Dynamic

Aujourd'hui plus que jamais l'hygiène est la règle d'or en cuisine. Partenaire des professionnels, Dynamic s'est tout naturellement associé à ces efforts en développant le...

lundi 20 juillet 2015

Romain Roulleau : "Plutôt que la quantité, AccorHotels veut offrir de la qualité"

Le directeur e-commerce pilote l'ouverture de la plateforme AccorHotels aux hôtels indépendants en y créant une place de marché, c'est-à-dire un lieu où se rencontrent...

vendredi 17 juillet 2015
La géolocalisation est à l'honneur sur le site

Mon itinérant, le site qui repère les food trucks

Le site Mon itinérant, et bientôt l'application, permettent aux clients d'accéder à plusieurs options : ils peuvent privatiser un food truck, poster une annonce lorsqu'ils...

jeudi 9 juillet 2015

Enodis : "l'inauguration"

François Houpert, p.-d.g d'Enodis France, a présenté au monde de la restauration et de la cuisine ses nouveaux espaces de démonstrations et de formations culinaires. Situé à...

jeudi 9 juillet 2015

Peeble, le nouveau routeur de poche

Les hôteliers peuvent désormais proposer à leurs clients une borne mobile leur permettant de se connecter à internet où qu'ils soient.

mercredi 8 juillet 2015
Jean-Charles Kurdali (à droite), dirigeant, et Lou Chardin, chargé de l'administration et des...

Gastronomie, vélo et web 2.0

Proposer une flotte de livreurs à vélo à des restaurants qui ne font pas de livraison à domicile, c'est l'idée de Fetch, une start-up nancéienne en pleine ébullition....

mercredi 8 juillet 2015

Les chaussons jetables par The Slipper Factory

Cette gamme de chaussons jetables propose des modèles basiques au luxueux afin de respecter les budgets de tous les établissements. Ils peuvent être utilisés tout au long de...

mardi 7 juillet 2015
Expedia, vers un nouveau modèle économique

Fin de la parité tarifaire chez Expedia

Expedia a annoncé le 1er juillet mettre fin à certaines clauses de ses conditions de collaboration, notamment la fin de la parité tarifaire et de disponibilités. Il ne fait...

lundi 6 juillet 2015

Les nouvelles conditions de collaboration avec Booking.com

Le distributeur a revu ses clauses d'utilisation, principalement en ce qui concerne la parité tarifaire. L'OTA a pris les devants pour éviter des sanctions au niveau...

vendredi 3 juillet 2015
Conditions Générales d'Utilisation Booking.com mises en cause par UFC Que Choisir

Booking.com mis en demeure par l'UFC Que Choisir

Les clients aussi manifestent leur mécontentement face à Booking.com. Selon l'UFC Que Choisir, parmi les 50 clauses imposées par Booking.com, certaines seraient...

vendredi 3 juillet 2015
Parler sur Twitter, une nouvelle langue à retenir

15 Conseils pour mieux tweeter

Twitter a dévoilé de nombreux changements ou aménagements ces derniers mois. Comment optimiser votre présence sur cette plateforme ?

mardi 30 juin 2015

Booking.com révise ses clauses de parité en France et à travers l'Europe

Booking.com annonce la révision de ses dispositions de parité à l'égard de l'ensemble de ses partenaires en Europe à compter du 1er juillet 2015. Cette décision vise à se...

mardi 30 juin 2015
Une des collections Twitter de l'Infantuation New York

Exploiter Twitter et ses nouveautés

Twitter Collections, tweets intégrés aux résultats de recherche Google, pages de lieux… La plateforme a dévoilé de nombreux changements ou aménagements ces derniers mois....

mardi 30 juin 2015
Suivi de l'évolution de votre contenu sur l'extranet

Tirer le meilleur d'Expedia

Pour un hôtelier, être présent sur le site des agences de voyages en ligne nécessite d'en maîtriser les contours, pour les exploiter au mieux.

mardi 30 juin 2015
Le buffet Coussin

Les organisateurs de réceptions découvrent la nouvelle collection d'Options

Le climat économique morose ne stimule guère l'organisation d'événements, d'entreprise comme de particulier. Pas de quoi influer sur l'humeur du leader européen de la...

vendredi 26 juin 2015

IRI continue son expansion en devenant l'actionnaire majoritaire de GIRA Foodservice

L'expert des produits de grande consommation et de la distribution s'est allié avec le principal fournisseur d'informations sur les marchés du hors foyer en Europe, pour...

vendredi 26 juin 2015
Le guide, édité à 100 000 exemplaires, est gratuit pour le client comme pour le restaurateur.

LaFourchette se lance dans le guide papier

250 restaurants parisiens vont distribuer gratuitement le Guide 2015 des 500 meilleurs restaurants de Paris selon vous, réalisé par le système de réservation en ligne...

jeudi 25 juin 2015
Le miroir intelligent de Starwood

Le Starlab, laboratoire d'innovations de Starwood

Pour les hôtels du groupe, les développements technologiques sont au coeur de la stratégie de développement.

jeudi 25 juin 2015

Le marché de l'équipement des cuisines professionnelles est stable selon le Syneg

Le Syneg, Syndicat national de l'équipement des grandes cuisines, s'est réuni en assemblée générale jeudi 18 juin au Centre culinaire contemporain de Rennes. L'organisation...

mardi 23 juin 2015
Le Wifi dans le monde selon la qualité de débit

Disparités dans l'offre Wifi à travers le monde

Si les établissements français adoptent peu à peu le Wifi gratuit, mais pas toujours de bonne qualité, pour leur clientèle, qu'en est-il de nos voisins et des autres régions...

lundi 22 juin 2015

Le wifi labellisé par Louvre Hotels Group

L'accès au wifi dans les hôtels n'est plus vraiment une attente pour les clients, c'est devenu un service de base. Ils veulent en revanche disposer d'un wifi de qualité. Pour...

vendredi 19 juin 2015

Sdez veut conquérir l'hôtellerie-restauration haut de gamme

Le groupe Sdez assure des contrôles réguliers de la qualité du linge plat en sortie de calandre (lavage, repassage et pliage). Les usines de traitement Sdez respectent toutes...

mercredi 17 juin 2015

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