Restow, gérer sa communication web sur une seule plateforme Lancée en février 2015, Restow est une solution SaaS dédiée à la restauration, permettant aux restaurateurs de gérer leur communication web de façon centralisée sur une seule... jeudi 29 octobre 2015
Gold Plast : mettez de la couleur sur vos tables La marque Gold Plast, initialement producteur d'accessoires de bagagerie dans les années 1970, a évolué vers la fabrication d'articles de table en plastique pour les... jeudi 29 octobre 2015
Les couteaux japonais Kai Kai est une marque japonaise qui commercialise des couteaux et produits apparentés, reconnus pour leur tranchant exceptionnel. La très large série de couteaux Shun est une... mercredi 28 octobre 2015
Nouvelle fonctionnalité appyourself "vente à emporter" sans supplément appyourself permet aux hôteliers et restaurateurs de créer facilement leur site web multi-écrans et applications mobiles. Avec cette nouvelle fonctionnalité, les... mercredi 28 octobre 2015
Comment le classement et les notations TripAdvisor influencent vos clients Une étude menée conjointement par TrustYou et AccorHotels vise à démontrer l'impact des avis sur vos réservations et sur l'image de votre établissement. lundi 26 octobre 2015
Lafourchette, une nouvelle fonction pour s'offrir son site web Le site de réservation dévoile une nouvelle fonctionnalité dédiée aux restaurateurs. Les partenaires de Lafourchette pourront désormais profiter d'un site web clef en main.Le... vendredi 23 octobre 2015
Un emballage dit 'Take-Away' pour Alphaform La gamme d'emballages TAKIPACK® permet d'assurer la gestion d'une offre globale de préparations fraîches à emporter. Alphaform propose donc des bols éco-conçus au design... jeudi 22 octobre 2015
Des débuts prometteurs pour Valdelia Deux ans après la signature de ses premiers partenariats avec des entreprises de l'économie sociale et solidaire, l'éco-organisme Valdelia et ses partenaires dressent un... mercredi 21 octobre 2015
Resuinsa se charge du textile au Grand Hôtel Ter Duin d'Amsterdam Que ce soit pour la chambre, le spa, la piscine ou le restaurant, les clients du Grand Hôtel Ter Duin à Amsterdam (Pays-Bas) bénéficient du linge espagnol Resuinsa. La... mardi 20 octobre 2015
Dix erreurs à éviter en matière de stratégie de contenu Vous avez choisi de vous investir dans une stratégie de contenu pour améliorer votre référencement naturel et votre relation client, mais si vous n'adoptez pas les bons... mardi 20 octobre 2015
Toutes les créations et usages sont permis avec Reveal'Up La forme et la finesse des Gobelets Reveal'Up apportent une touche design et d'élégance sur les tables et dans les bars pour le service des eaux, des sodas et des cocktails.... mardi 20 octobre 2015
Google évolue et cela impacte les hôtels et restaurants Les dernières évolutions du principal moteur de recherche mondial modifient la façon dont les établissements doivent se mettre en avant pour être visibles. Mauvaise nouvelle... lundi 19 octobre 2015
Lancement de l'observatoire de l'ubérisation Créé pour mieux comprendre et anticiper le développement de l'économie collaborative, qui inclut AirBnb, Uber et autres sites de restauration à domicile, cet observatoire... lundi 19 octobre 2015
Winterhalter innove pour un climat ambiant optimal La pompe à chaleur ClimatePlus réduit considérablement la chaleur de 75 % dans la pièce. Cela permet d'améliorer l'environnement de travail et ainsi le confort du personnel.... lundi 19 octobre 2015
Elior Services, n°1 du housekeeping en hôtellerie Elior Services met tout le professionnalisme de gouvernantes et de femmes de chambres qualifiées au service de l'image de marque de son établissement. Grâce à son... lundi 19 octobre 2015
Ratio du chef : une application pour les professionnels, conçu par un professionnel Il est aujourd'hui indispensable de connaître ses coûts matières et les suivre en temps réel. Pourquoi ? En raison de la faiblesse des marges générées dans la restauration.... vendredi 16 octobre 2015
Bonnet a lancé so-chef.fr, 1re démonstration interactive en live Bonnet propose désormais une démonstration interactive, diffusée en direct depuis la cuisine de démonstration de l'usine de Poligny (Jura). Après inscription sur le site... vendredi 16 octobre 2015
City Line, nouvelle ligne cosmétique pour promouvoir son hôtel City Line est une ligne de soin pour les cheveux et le corps très originale à mettre dans les salles de bains d'hôtel. En fait, elle porte comme logo individuel la silhouette... vendredi 16 octobre 2015
SpotPilot : le yield hôtelier réactif 24 h/24 Le logiciel SpotPilot aide l'hôtelier dans son yield et sa e-distribution au quotidien : analyse prévisionnelle complète et combinée avec ses consignes programmables, pour... vendredi 16 octobre 2015
IRINOX MultiFresh® : l'inimitable assistant multifonction MultiFresh®, la cellule de refroidissement rapide alliant les fonctions froides et chaudes en un seul appareil, est à présent encore plus facile à utiliser grâce à MyA. MyA,... jeudi 15 octobre 2015
CHEFTOP Mind.Maps(TM) d'Unox, des fours mixtes intelligents Unox veut valoriser les gestes des professionnels, jusqu'à la simplification totale des processus de production que la société appelle : "inventive simplification". Les... jeudi 15 octobre 2015
Collection Craft by Steelite Porcelaine Steelite révolutionne la porcelaine avec sa nouvelle collection Craft. Chaque pièce est unique en raison d'une décoration à la main. Des couleurs et des formes originales... jeudi 15 octobre 2015
WasteStar CC : la solution globale de collecte et de traitement des biodéchets Le WasteStar CC et un système compact, modulaire et automatisé ayant vocation à trier, traiter et stocker les déchets organiques, liquides ou solides, générés par les... jeudi 15 octobre 2015
Les bipeurs ServerCall de Jtech France Le système de bipeurs ServerCall™ donne la possibilité au chef d'appeler immédiatement les serveurs dès que les plats sont prêts en cuisine. Une base d'appel installée au... mercredi 14 octobre 2015
VEGA ou l'art de mettre en scène les douceurs sucrées VEGA propose une série de cloches en verre et de plats de présentation idéals pour mettre en scène pâtisseries, douceurs sucrées ou chocolatées. Les cloches en verre Hamilton... mercredi 14 octobre 2015
