Formation

10e édition du concours vidéo - Santé et sécurité au travail : de l'école au travail 

L’Institut national de recherche et de sécurité (INRS) lance sa 10e édition du concours vidéo « Santé et sécurité au travail : de l’école au travail », destiné aux apprentis...

vendredi 15 octobre 2021

Les Ateliers Bocuse à l'IMT de Grenoble

La Fondation Paul Bocuse met en place des Ateliers d’initiation aux métiers de Cuisinier, Pâtissier, Boulanger et aux Arts de la Table pour les jeunes en 4ème,...

jeudi 14 octobre 2021

Les élèves du lycée Rabelais, impliqués dans la journée du Développement Durable

A l’occasion de la Journée du Développement Durable, organisée par Mme Alexandra Pasquier de la direction du développement durable pour la Mairie de Dugny (93), le samedi 25...

jeudi 14 octobre 2021

L' Ecole hôtelière de Thonon consolide ses échanges avec l'Allemagne

Après avoir mis en place une plateforme numérique pour continuer à échanger virtuellement avec ses partenaires l’année dernière (projet interlangue « Echanges virtuels et...

mercredi 13 octobre 2021

Davy Tissot – Bocuse d'Or 2021 en visite dans son lycée formateur

Originaire de Vénissieux, Davy Tissot accompagné de son commis Arthur Debray, a rendu un vibrant hommage au lycée Hélène Boucher de Vénissieux où il a effectué sa formation...

mercredi 13 octobre 2021

Didier Chenet : "Je souhaite transformer le CFA Médéric en un vrai campus"

Le GNI est propriétaire du centre de formation parisien. Son président souhaite le transformer en une école pluridisciplinaire, avec un véritable hôtel d'application sur...

mardi 12 octobre 2021

Dîner de gala caritatif au profit d'Haïti à l'EPMT

L’EPMT a reçu le 1er octobre au soir dans son restaurant d’application, une cinquantaine de convives réunis en soutien à l’île d’Haïti, victime au mois d’août dernier d’un...

mardi 12 octobre 2021

« Nutella Academy » l'affrontement final au salon du chocolat

La grande finale du concours de pâtisserie approche, après un long parcours de 12 épreuves de sélection et trois demi-finales organisées dans toute la France ! Ils étaient 54...

mardi 12 octobre 2021

Appel à candidature concernant le 7ème Trophée National Royal Picardy

« Le Lycée Hôtelier du Touquet a l’honneur et le plaisir de vous annoncer le lancement du 7ème Trophée National Royal Picardy dont la finale aura lieu le Mardi 1 Février...

mardi 12 octobre 2021

Présentation des candidats de la finale nationale 2021 MAF Arts de la Table

Une conférence de presse à eu lieu Jeudi 07 octobre 2021 dans les salons du Bristol en Présence des membres d’honneur Frédéric Kaiser, Directeur de la Restauration de l’Hôtel...

mardi 12 octobre 2021

Les Régions aux côtés de WorldSkills France

François Bonneau, vice-président de la commission Éducation, orientation, formation et emploi de Régions de France et Armel Le Compagnon, Président de WorldSkills France, ont...

lundi 11 octobre 2021

Réception de chantier de la spirale aromatique du Lycée Jean Vigo

Dans le cadre de la nouvelle réforme du Baccalauréat Professionnel, les élèves de Terminale Restauration étaient amenés à réaliser un Chef d’Oeuvre.Après maintes réflexions,...

lundi 11 octobre 2021

Le Campus innove en matière de conseil à l'orientation 

« Avec la crise sanitaire nous avons du réinventer notre manière d’informer les élèves, de susciter des vocations et de capter de futurs talents ! Pour dépasser le...

lundi 11 octobre 2021

Journée d'intégration éco-responsable du lycée Sainte-Anne

Vendredi 17 septembre 2021, s’est tenu la journée d’intégration du Lycée Sainte-Anne de Saint-Nazaire. Près de 800 personnes se sont réunis pour fêter cette nouvelle année...

vendredi 8 octobre 2021

Lycée Jean Monnet sur tous les fronts

Le Vendredi 17 septembre, à l’occasion des journées limousines 2021, les apprentis de l’UFA Jean Monnet de Limoges guidés par Monsieur Baudet et Madame Chadourne se sont...

vendredi 8 octobre 2021

Simon Lefebvre sacré Champion de France du Dessert 2021 catégorie Junior

Mercredi 6 octobre, au Lycée Georges Baptiste de Canteleu (76), Simon Lefebvre a remporté la 47è édition du Championnat de France du Dessert, organisé par Cultures Sucre....

vendredi 8 octobre 2021

Coupe Georges Baptiste "catégorie élèves" : les inscriptions sont ouvertes

La finale du concours aura lieu au lycée Hôtelier de l'Orléanais à Olivet le 15 mars 2022. Sont admis à concourir les élèves en cours d’études dans les établissements...

jeudi 7 octobre 2021

Semaine d'intégration pour les BTS MHR à Lesdiguières : Business Game # 5

Le lundi 13 septembre 2021, 7h30, l’équipe enseignante de Beaumarchais est en ébullition car dans quelques instants, elle va lancer la cinquième édition de son business...

jeudi 7 octobre 2021

Lycée Hôtelier du Touquet : ouverture d'une nouvelle formation entrepreneuriat FCIL

Une nouvelle « Formation Complémentaire d’Initiative Locale (FCIL) » entrepreneuriat soutenue par le Campus d’excellence des Métiers et des Qualifications Tourisme et...

mercredi 6 octobre 2021

Alméa Formation : « Objectif Apprentissage » le 16 Octobre

La prochaine journée « Objectif Apprentissage » se déroulera le Samedi 16 Octobre 2021 de 9h à 16 au sein des locaux Alméa au 129 avenue Charles de Gaulle 08000...

mercredi 6 octobre 2021

La STHAR Campus « fête » sa libellisation

Mardi 21 septembre a eu lieu, au Lycée Lesdiguières de Grenoble, un temps fort pour le STHAR Campus (Soutien au Tourisme, là l’Hôtellerie, à l’Agriculinaire et à la...

mercredi 6 octobre 2021

Les élèves d'Ambroise Croizat au SIRHA

La classe de 1re CAP et la classe terminale bac pro de la section hôtelière du lycée Ambroise-Croizat de Moutiers-Tarentaise (74), se sont rendues la semaine dernière au...

mercredi 6 octobre 2021

Les priorités de Valérie Vauthier-Desmaretz à la tête de l'Aflyht

La nouvelle présidente de l'Association française des lycées d'hôtellerie et de tourisme (Aflyht) ne chôme pas. Elle prépare le congrès de mars 2022, développe la...

mardi 5 octobre 2021

Olivier Roellinger, parrain de FERRANDI Paris - Campus de Rennes

Olivier Roellinger, parrain de FERRANDI Paris - Campus de Rennes a accueilli la première promotion de l’école française de gastronomie et de management hôtelier à Rennes en...

mardi 5 octobre 2021

5ème édition du Prix Imagin'Maïs

La 5ème édition du prix Imagin’Maïs’ est lancée ! Les jeunes pousses de la cuisine doivent prouver leur capacité à sublimer un produit de notre terroir : le maïs lors d’un...

mardi 5 octobre 2021