Le Syndicat national de la Restauration thématique et commerciale (SNRTC) participera désormais aux côtés des autres syndicats... [+] Lire la suite
Au Palais Lumière, s’est tenu, le 8 octobre dernier, l’assemblée générale de la Fagiht 74. Sécurité incendie, accessibilité... [+] Lire la suite
22 candidates s’affronteront le 25 octobre prochain lors de la demie finale du concours du Meilleur ouvrier de France gouvernant(e)s... [+] Lire la suite
11 restaurateurs et hôteliers viennent de recevoir le trophée ‘charte de confiance’ décerné par la CCI de Rouen, Pôle Emploi, la Dirreccte... [+] Lire la suite
Le dîner de gala de la semaine de la gastronomie chinoise organisée dans la capitale par l’Association mondiale de la cuisine chinoise... [+] Lire la suite
Thierry Grégoire, président de la Fédération nationale des professionnels de l'hôtellerie saisonnières à l'Umih ,interviendra lundi 18... [+] Lire la suite
Le 10 novembre prochain vont se dérouler les épreuves qualificatives du premier concours MOF classe barman au lycée de Guyancourt. La... [+] Lire la suite
Hervé Novelli, Secrétaire d’Etat au tourisme et le président du Conseil supérieur de l’oenotourisme, Paul Dubrule, ont présenté la liste... [+] Lire la suite
La Française des Jeux vient de lancer dans quatre régions sa nouvelle offre, Amigo, qui a demandé deux ans de conception. Un travail... [+] Lire la suite
Les partenaires sociaux ont signé, le 6 octobre, un accord instaurant une mutuelle de branche obligatoire qui va concerner pas... [+] Lire la suite
L’événement était dédié aux produits alimentaires artisanaux et à l’éducation alimentaire. Les écoles, le lycée... [+] Lire la suite
Peut-on se nourrir en respectant l’environnement ? Et comment s’y prendre ? Tels seront les thèmes abordés lors de cette manifestation, ... [+] Lire la suite
Cette année, les catégories du palmarès de Gilles Pudlowski ont été légèrement modifiées. Celui-ci a créé la surprise en élisant chef de l’année... [+] Lire la suite
Afin d'anticiper les aménagements ou les adaptations nécessaires aux travaux à réaliser dans le cadre de la loi sur l’accueil des... [+] Lire la suite
Le président de l’Umih, Roland Héguy, a été reçu, mardi 12 octobre, à Bercy par le Secrétaire d’Etat au tourisme, Hervé Novelli. [+] Lire la suite
Affiliée à l’Union patronale d’Ile de France, l’Union des cafetiers, hôteliers et restaurateurs asiatiques (Uchra), présidée par Kuan Tso... [+] Lire la suite
Placé sous la présidence de François Adamski, chef du Gabriel à Bordeaux, Bocuse d’Or 2001 et MOF 2007, ce salon sera l’opportunité de... [+] Lire la suite
Alors que les discussions sur la nouvelle réglementation des terrasses à Paris sont en cours, le président de l'Union patronale d'Ile de France [+] Lire la suite
Il exerce au restaurant de Gilles Goujon, L’Auberge du Vieux Puits à Fontjoncouse. Huit candidats s’affrontaient dans cette compétition... [+] Lire la suite
Gérard Guy, président national de la CPIH, a invité le ministre de l'Education nationale, Luc Chatel, également maire de Chaumont, à... [+] Lire la suite
Comme chaque année, le Trophée Golf de la restauration hors domicile a rempli le parcours de Saint-Germain-en-Laye (78). Cette 20e... [+] Lire la suite
Entre la bouillabaisse marseillaise et le cassoulet toulousain, la capitale du Languedoc-Roussillon voulait une recette à son image. C’est la [+] Lire la suite
Le parc syndical patronal continue ses mouvements. Ainsi, le groupe Costes, qui possède de très beaux restaurants et belles brasseries dans... [+] Lire la suite
Sur le modèle danois des 'conférences consensus', Heineken lance le Forum Citoyen. L'objectif : identifier de nouvelles stratégies et... [+] Lire la suite
Le syndicat national de la restauration thématique et commerciale (SNRTC) se déclare heureux d’accueillir parmi ses membres un nouvel... [+] Lire la suite
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