L'info de la semaine en bref

L'actu de la semaine en bref

• Bruno Le Maire annonce un renforcement des aides aux entreprises du secteur des CHR
  Les entreprises qui font l'objet de restrictions sanitaires pourront bénéficier de l'activité partielle sans reste à charge. Le dispositif coût fixe est élargi à l'ensemble des entreprises du secteur du tourisme. Le ministre de l'Économie a aussi évoqué la possibilité de réactiver le dispositif d'exonération de charges et de reporter le remboursement du prêt garanti par l'État.
  
  
• La consommation debout interdite dans les bars et restaurants
  Un décret du 31 décembre 2021 rend applicable à compter du 3 janvier 2022 les mesures annoncées par le premier ministre lors de sa conférence de presse du 27 décembre. Parmi ces mesures, l’interdiction de la consommation debout dans les bars et restaurants pendant trois semaines et la fermeture des discothèques jusqu’au 23 janvier.
  
  
• Chômage partiel : prolongation de la prise en charge intégrale jusqu’à fin janvier
  Deux décrets du 27 décembre 2021 prolongent la prise en charge intégrale du chômage partiel jusqu’à la fin du mois de janvier. Les entreprises des secteurs protégés - dont font partie les CHR - doivent justifier d’une perte de chiffre d’affaires de 65 %, au lieu de 80 %, pour en bénéficier. Les employeurs pourront aussi demander une nouvelle autorisation de chômage partiel pour une durée de trois mois.

Jean Imbert renoue avec le classique au Plaza Athénée

Pass sanitaire : qui doit contrôler les salariés ? Réponse sur SOS Experts Covid -19 : principales aides aux CHR et mesures à respecter

L'état d'urgence sanitaire va être déclaré pour cinq nouveaux territoires d'outre-mer, sur Twitter

Un chef, Une recette : José Cabado, une cuisine franche, sur Instagram

Quand former ses salariés renforce l'esprit d'équipe en hôtellerie : l'exemple de Bureau d'image , sur Linkedin

#recap