Pass sanitaire en test : des restaurateurs insultés jusqu'à la menace de mort

Une trentaine d’établissements des Pyrénées-Orientales ont participé à la mise en place du pass santaire en test dans ce département placé sous restrictions sanitaires avec fermeture à 23h. « Ce couvre-feu est un moindre mal. C’était ça ou de nouveau la jauge à 50%, qui aurait été catastrophique en pleine saison » explique Brice Sannac, président de l’Umih 66 et qui est à l’origine de cette opération test. Pour la majorité d’entre-elles « ça se passe très bien, notamment dans les bars de nuit et à tapas. Pour les brasseries, qui doivent demander le pass dès le premier café du matin, c’est effectivement plus lourd à gérer...

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Sylvie Soubes