Légion d'honneur : la promotion de Pâques

Publié le 18 avril 2017 à 13:26
À l'occasion de la promotion de Pâques de Légion d'honneur, ont été faits chevaliers :

- Georges Roux, retraité, ancien chef de La Closerie des Lilas et de Charlot 1er, merveille des mers, créateur de l'Association Georges Roux ;

- Yves Camdeborde, chef, passé par Le Ritz, La Marée, La Tour d'Argent, Le Crillon, avant d'ouvrir La Régalade puis Le Comptoir et l'Avant-Comptoir de la mer à Paris ;

- Christian Delmotte, hôtelier, propriétaire de l'Abbaye des capucins à Montauban.

- Frédérick E. Grasser Hermé, gastronome et écrivain culinaire.


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