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Le nouveau visuel souhaite magnifier la beauté du produit, résultat du savoir-faire du pâtissier. Il s'agit d'une photo d'un dessert à... [+] Lire la suite
Quelles qualités faut-il à un chef pour lancer son restaurant à Berlin ? Patience, observation et flair sont nécessaires pour séduire la... [+] Lire la suite
Deux licences pour un seul lieu : le Zumzeig réunit sous une même enseigne un cinéma et un bistrot... [+] Lire la suite
À l'Effet Secondaire, Olivier Heyl invente un accord original entre la cuisine alsacienne et les vins nature du Languedoc et d'ailleurs. [+] Lire la suite
La filiale de Sodexo est spécialisée sur le marché des écoles maternelles et élémentaires. [+] Lire la suite
Jonnie et Thérèse Boer, propriétaires du restaurant 3 étoiles De Librije et du restaurant 2 étoiles Librije's Zusje, tous... [+] Lire la suite
Du 19 janvier au 16 février 2014, Chez Clément restaurant d'hôtes présente l'opération Instants sucrés dans 11 restaurants franciliens... [+] Lire la suite
Sabrina et Grégory Olivier, co-gérants du restaurant La Boucherie d' Issoudun (36), proposent en partenariat avec La Croix-Rouge un... [+] Lire la suite
Conçu comme un salon gourmand, ce nouveau concept vient d'ouvrir à Ajaccio le 7 décembre. [+] Lire la suite
La nouvelle saison de Top Chef, qui démarre sur M6 en janvier, verra s'affronter d'anciens candidats des années précédentes et 12 candidats... [+] Lire la suite
La saison 5 de l'émission réservée aux professionnels de la cuisine promet encore des surprises, et notamment le retour de dix anciens candidats qui... [+] Lire la suite
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Le verdict du Comité Continental d'Organisation, présidé par Mathias Dahlgren (Bocuse d'Or 1997) vient d'être rendu. Après s'être réunis... [+] Lire la suite
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Souvent cantonnée en accompagnement, la frite a désormais le premier rôle chez Maison F. On choisit son calibrage, sa cuisson... [+] Lire la suite
Depuis son ouverture en 1994, les frères Cuny préparent au sein de leur restaurant bordelais Bodega-Bodega un repas de Noël pour les... [+] Lire la suite
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Le restaurant de 120 places a ouvert le 8 novembre dernier sur la marina du château. [+] Lire la suite
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