Au fur et à mesure des années, Debic s'améliore dans la praticité et le design de la crème sucrée sous pression. Depuis son lancement en... [+] Lire la suite
Les maîtres chocolatiers de Dalloyau réalisent pour l'automne 2013 les Bouchées triples qui rassemblent en une seule barre trois bonbons de... [+] Lire la suite
Après les sucettes qui piquent de la Saint-Valentin, Angelo Musa a répondu à l'invitation de Philippe Conticini, chef pâtissier de la... [+] Lire la suite
En rouge, en blanc ou en rosé, misez sur des vins frais pour accompagner les plats estivaux... [+] Lire la suite
Michelin publie le guide Routes des Vignobles en France, qui propose 90 routes touristiques des vins, à la découverte des villages de... [+] Lire la suite
Fauchon propose en édition limitée 4 éclairs crocodiles pour fêter les 80 ans de Lacoste. Les créations sont habillées de vert, de magenta... [+] Lire la suite
CSM France organise le mois du millefeuille du 9 septembre au 6 octobre. 4 parfums sont ainsi proposés : Fruits rouges,... [+] Lire la suite
Nutrisens a créé Nutrisens Restauration pour trouver des solutions à la qualité de la restauration hors foyer. Nutrisens Restauration se... [+] Lire la suite
Metro propose une gamme d'huile d'olive Horeca Select Premium qui comprend 10 références du bassin méditerranéen. Les huiles sélectionnées... [+] Lire la suite
En mode soirée, à partir de 18 heures et jusqu'au petit matin, les consommateurs ont des attentes différentes selon le lieu ou l'esprit... [+] Lire la suite
Autre Cent-cinquantième anniversaire : celui célébré en 2013 par Perrier. A l'heure des festivités, la marque a lancé un cocktail sans... [+] Lire la suite
Les restaurateurs sont d'excellents prescripteurs en matière de vin. Pour mieux présenter les crus, pourquoi ne pas faire référence à un personnage... [+] Lire la suite
Le bar de l'Intercontinental Paris Le Grand est ouvert de 8 heures à 1heure en semaine, à partir de 10 heures le week-end et cela 365 jours... [+] Lire la suite
Cyril Lignac et Benoît Couvrand présentent leur collection printemps à déguster à la pâtisserie by Cyril Lignac (Paris, XIe) en version... [+] Lire la suite
La société française, 4e groupe européen de boulangerie-viennoiserie, vient de fêter son 30e anniversaire. Elle a levé le voile pour l'occasion... [+] Lire la suite
Maison du Café a voulu apporter une alternative aux petites consommations ou ventes annexes... [+] Lire la suite
Crealto, c'est la toute dernière édition limitée de Nespresso réservée aux professionnels... [+] Lire la suite
La Chocolaterie Monbana propose dix gourmandises pour accompagner le service de l'expresso... [+] Lire la suite
Terres de café travaille aujourd'hui avec des restaurateurs qui veulent proposer un blend personnalisé. Du sur-mesure proche de... [+] Lire la suite
Les chefs étoilés de la région Rhône-Alpes, avec Thibaut Ruggeri, Bocuse d'Or 2013, et son coach Fabrice Prochasson, ont été invités le 12... [+] Lire la suite
Inspiré par les fêtes foraines, Fabien Rouillard, chef pâtissier de Fauchon, présente sa collection estivale à déguster du 21 juin au 10... [+] Lire la suite
Les restaurateurs ont compris tout l'intérêt d'une carte des desserts attractive. Le client veut terminer un bon repas par un instant de... [+] Lire la suite
Votre terrasse doit donner envie de s'y asseoir et d'y boire une bière bien fraîche. Soignez son mobilier et son agencement et surprenez... [+] Lire la suite
Nombreux sont les restaurateurs qui font de très gros efforts pour offrir des desserts variés et de qualité, qu'il s'agisse de desserts... [+] Lire la suite
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