La marque italienne élargit sa gamme. Son chocolat chaud Antica Cioccolateria (32 parfums) reste son cheval de bataille aux... [+] Lire la suite
A l’occasion de la conférence de l’International Egg Commission qui se tenait en avril à Paris, si on faisait un point sur l’œuf au... [+] Lire la suite
Faisselles et fromages se déclinent à toutes les sauces pour séduire les clients et faciliter le travail des professionnels. [+] Lire la suite
Rencontre de savoir-faire entre la bière et le terroir. [+] Lire la suite
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Cacao Barry a sélectionné des produits gourmets et facile d’utilisation qui s’adapteront à la moindre desidées. Marre du gaspillage ?... [+] Lire la suite
Aujourd’hui, malgré le rythme professionnel toujours plus effréné des consommateurs du midi, l’attrait du dessert ne désemplit pas, il... [+] Lire la suite
Voici une boisson simple et pourtant très originale dans sa proposition : le Café glaçons. On le connaît en Espagne sous le nom de... [+] Lire la suite
L’état de Sao Tomé et Principe, l'île du Milieu du monde, est un des plus petits pays d’Afrique. Il se situe dans le golfe de Guinée,... [+] Lire la suite
Lancé en 2008 par la société Café Folliet-Tropico, le Bar à fruits est un concept qui permet de réaliser à la minute des smoothies,... [+] Lire la suite
Eckes Granini France vient de dévoiler son programme d'animations estival pour le circuit hors domicile. La société, qui détient 19,4% du... [+] Lire la suite
La Cigale, société spécialisée dans la fabrication de produits pâtissiers, présente le Macaron-finger, un nouveau produit tendance. Afin de... [+] Lire la suite
Pidy signe trois nouvelles formes "détonantes" de fonds de tarte prêts-à-garnir : les Trendy Shells carrés, ronds ou rectangulaires.... [+] Lire la suite
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La société Les 3 Abers, spécialiste dans les prêts à garnir surgelés, propose des pâtes à crumble toutes prêtes permettant de réaliser... [+] Lire la suite
Suresnes, Montmartre, Argenteuil, Montmorency... Ces vignobles, jadis très importants semblaient condamnés à disparaître, victimes... [+] Lire la suite
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Depuis peu, nous pouvons trouver en quasi exclusivité à Rungis deux nouvelles variétés de... [+] Lire la suite
Chaque année depuis 2005, le Comité interprofessionnel du vin de Champagne rend hommage à ceux qui contribuent à faire connaître... [+] Lire la suite
Présent depuis plusieurs années sur le marché des œufs coquille biologiques, Ovoteam étend son offre de produits bio et propose désormais... [+] Lire la suite
Depuis quelques semaines, le Groupe MERISANT commercialise une nouvelle marque : Pure Via. Pure Via est élaborée à base d’extraits de... [+] Lire la suite
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