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Solenne Devys (Okko Hôtels) : "Chez nous, le critère majeur pour recruter, c'est le savoir être"

Hôtellerie - lundi 13 janvier 2020 15:34
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En 2011, ils étaient deux chez Okko Hôtels : Olivier Devys et sa fille Solenne. Aujourd'hui, le groupe compte 150 collaborateurs. Pour que tous aient "comme au premier jour, la sensation de vivre la même aventure", la fondatrice et directrice produit et communication a adopté un management qui tranche avec les codes de l'hôtellerie classique.


L’Hôtellerie Restauration : Pouvez-vous nous décrire le type de management mis en place au sein d’Okko Hôtels ? Solenne Devys : Nous avons mis en place dès le début une structure de management différente de l’hôtellerie...


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