Carafe d'eau : faut-il l'apporter d'emblée à table ?

À l'habituelle question "vous boirez quoi ?", il est rare que le consommateur réclame autre chose que de l'eau en carafe. C'est le constat que fait Bernard Boutboul. Or le fondateur et directeur du cabinet Gira Conseil part du principe que, pour éviter que le client ne commande...