Les deux premières places pour l'INFA Gouvieux au concours UMIH des jeunes Barmen

Paris (75)

Publié le 10 novembre 2022 à 13:22

Elèves et apprentis issus des lycées et centres de formation d’Ile-de-France se sont affronté en binôme durant près de 3h sur le stand de l’UMIH le mercredi 9 octobre lors du salon Equip Hotel.

Chaque jeune avait seulement 12 minutes pour réaliser deux cocktails :

Un cocktail long drink de sa conception sans alcool et un cocktail short drink de sa conception avec alcool. La remise des prix aura lieu à 18h00.

 

Le résultat du concours UMIH des jeunes Barmen

1er : Mathéo Colas de l’INFA à Gouvieux-Chantilly (60)

2e : Lucie Roos de l’INFA à Gouvieux-Chantilly (60)

3e : Erika Giorgio du CFA UTEC à Émerainville (77)

C'est Ludovic Foussard leur formateur qui a préparé ses champions.

Equip'Hotel #Unmih# Concours barman



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