Le lycée Saint-Joseph de Château-Thierry réalise une vidéo sur les formations hôtelières

Les élèves de Terminale STHR du lycée Saint-Joseph de Château-Thierry ont travaillé avec Sébastien Couderd, professeur de cuisine, sur la réalisation d'un film présentant les formations proposées par l’établissement, après la classe de 3ème.

Les élèves sont acteurs de leurs formations respectives. Ce sont donc des élèves qui s’adressent à d’autres élèves. Ceux du lycée vont faire découvrir les formations à leurs homologues de collège.

« J'ai réalisé également avec eux, un diaporama présentant nos formations ainsi que le secteur d'activités qu'est l'Hôtellerie-Restauration.

La communication extérieure est importante dans nos programmes, ainsi que la valorisation des produits ou services.

Le numérique a été mis à l’honneur pour la réalisation de ces supports en utilisant une "classe mobile et ses tablettes ». affirme Sébastien Couderd.

Ces supports peuvent être utiles à des jeunes qui recherchent une formation. Ils sont spécifiques au lycée Saint-Joseph, mais ils sont une piste d’exploration en matière de communication.

Surtout, ils contribueront à mieux faire connaître le lycée et les formations proposées.

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Claude Dibiase