Le salon international de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation, qui se déroulait du 26 au 30 janvier à Lyon, vient de fermer ses portes. Voici un résumé de ce que le journal a pu dénicher côté produits et équipements. [+] Lire la suite
Easilys est composé de quatre principaux modules : gestion de la restauration ; supervision du parc des équipements ; plan de maîtrise sanitaire... [+] Lire la suite
Le professionnel souhaitant s'équiper a le choix entre plusieurs approches : la caisse ou terminal propriétaire, le terminal point de vente PC, et les iPos. Ce sont principalement la qualité... [+] Lire la suite
Le consommateur d'aujourd'hui se renseigne sur les lieux, les produits, les prix avant même d'arriver dans le point de vente. Il analyse et... [+] Lire la suite
Horaires décalés, pic de personnel, convention collective complexe, tailles d'établissements très variables sont des facteurs de risques sociaux... [+] Lire la suite
Les matelas Sealy ont été conçus pour livrer un soutien dorsal supérieur et favoriser une position de sommeil parfaitement adéquate. Ils sont... [+] Lire la suite
[Publi rédactionnel] Bien qu'éphémères, les points de restauration pour vos diverses festivités et activités saisonnières ne peuvent être implantés à la légère. Mobiles, extrêmement fiables et sécurisées, nos cuisines s'adaptent à toutes les situations… [+] Lire la suite
La nouvelle Faema E71 est une machine à café professionnelle haut de gamme. Une extraordinaire combinaison de design iconique signé Giugiaro Design. Elle est... [+] Lire la suite
Avec ses lignes contemporaines et l'effet "full color" de la structure aluminium et de la toile technique d'extérieur en Batyline Duo, le fauteuil Cadiz apporte... [+] Lire la suite
Le restaurateur doit profiter des innovations technologiques pour mettre en place une stratégie numérique pour son point de vente. Pour attirer les clients dans son établissement, il dispose de nombreux... [+] Lire la suite
Rivage est une collection signée par le Studio Vlaemynck, pourvue d'assises larges et modulables dotées d'une excellente assise. Avec un large choix de... [+] Lire la suite
"Quelles sont les normes concernant la hauteur entre une prise et le sol, ainsi qu'entre le sol et la boîte de dérivation ? Est-il normal qu'une... [+] Lire la suite
La société Jura propose six modèles de machines à café professionnelles pour les CHR. Il y a possibilité de raccorder la machine au... [+] Lire la suite
La laveuse Elea 854XLF Diva est la parfaite synergie entre débit, efficacité et ergonomie. Dans ce nouveau concept de laveuse frontale, l'utilisateur rempli... [+] Lire la suite
Les structures de tables, de chaises et de tabourets se parent de produits nobles comme le laiton, le cuire et l'or. Un style à la fois rétro très... [+] Lire la suite
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