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Qu’est-ce qu’un meuble froid ?Ce sont des cellules de différentes capacités de 400 à 1 000 litres suivant les besoins. Dans les... [+] Lire la suite
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Vega, leader des arts de la table en vente à distance, propose dans son nouveau catalogue général 2010 des meubles de cuisine en inox 18/10... [+] Lire la suite
Afin de correspondre aux nouvelles exigences du marché, la nouvelle râpe n°02 permet de râper toutes sortes de fromages, fruits secs,... [+] Lire la suite
Qu’est-ce qu’un meuble bas?C’est un meuble en principe tout inox sauf quelquefois les piètements. Il peut être à porte battante ou... [+] Lire la suite
Qu’est-ce qu’un meuble d’envoi ?Placé entre le service (personnel de salle) et la cuisine, c’est là que bien souvent se place le... [+] Lire la suite
La nouveauté dans la collection Terrazza de 2010 est légère et aérée. La structure en inox gracieuse en combinaison avec le tressage en... [+] Lire la suite
Cette invention vise à améliorer la stabilité de la mandoline sur tout plan de travail horizontal en cours d’utilisation. En effet, malgré... [+] Lire la suite
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Petit dernier de chez Dynamic dans la gamme Mini. Le Dynamix est un véritable mini-mixeur professionnel, idéal pour les petites... [+] Lire la suite
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A partir de lundi 8 mars sur le site www.jeuconcours.fr/vega-fr, les restaurateurs et hôteliers pourront déposer jusqu’à 5 photos de leur... [+] Lire la suite
Début février, Meiko a présenté mondialement et en avant-première, une conception totalement révolutionnaire du lavage pour les machines à... [+] Lire la suite
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Qu’est-ce qu’un lave-vaisselle ?C’est une machine servant à laver la vaisselle et qui est dimensionnée à la capacité du restaurant donc... [+] Lire la suite
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