Développement durable : l'engagement McCain Il est coutumier de vilipender l'industrie agroalimentaire pour ses pratiques privilégiant la recherche du profit au détriment de l'environnement et des hommes. Cette vision... mardi 7 janvier 2014
Textile en hôtellerie : un projet Eco-innovant Le traitement du linge en hôtellerie est un poste essentiel à plusieurs niveaux : la satisfaction du client, à qui il convient d'offrir un niveau de propreté et de qualité... mardi 7 janvier 2014
Le groupe Carlson Rezidor développe un partenariat avec Google Le groupe Carlson Rezidor Hotel Group développe un partenariat avec Google, afin de rendre tout les établissements de son réseau disponibles sur les applications dédiées au... vendredi 3 janvier 2014
L'effet billboard, un atout dans la relation entre hôteliers et agences de voyage en ligne Dara Khosrowshahi, président d'Expedia, revient sur un comportement fréquent des clients sur internet, aux retombées directes pour les hôteliers. mardi 31 décembre 2013
Comment fidéliser vos fans sur Facebook Gérer votre marque sur les médias sociaux nécessite plus qu'une campagne publicitaire. Il faut engager et impliquer vos clients ou prospects pour en faire de véritables fans. vendredi 27 décembre 2013
Apprendre à communiquer avec son nouveau collaborateur Lorsque l'entreprise accueille un nouveau collaborateur, apprendre à communiquer avec lui est important. Chacun arrive avec ses expériences, son vécu, et son vocabulaire. Le... lundi 23 décembre 2013
Rio 2016 : un podium pour les produits de la mer certifiés MSC et ASC Des produits de la mer respectueux de l'environnement seront servis lors des Jeux Olympiques et Paralympiques de Rio 2016. Cet engagement traduit la volonté de minimiser... jeudi 19 décembre 2013
Une étude pointe les différences de prix entre sites des hôtels et agences en ligne Menée par le site Top10.com, cette enquête montre que les chambres seraient en général affichées moins cher sur les sites des agences de réservation. jeudi 19 décembre 2013
Un hôtelier indépendant veut proposer une alternative aux OTA Georges-André Piat, propriétaire de l'hôtel de l'Europe à Rouen, souhaiterait faire du label Normandie Qualité Tourisme (NQT) une plateforme de visibilité régionale pour les... mercredi 18 décembre 2013
Les agences de voyage en ligne rythment les rencontres du tourisme Les OTA (Online Travel Agencies) font incontestablement l'objet de nombreux débats. La conférence organisée à l'aéroport de Nice le 10 décembre par la chambre de commerce et... vendredi 13 décembre 2013
Tripadvisor s'affiche sur le moteur de recherche Bing Bing, le moteur de recherche signé Microsoft, concurrent de Google, a choisi Tripadvisor comme partenaire privilégié pour afficher les avis de clients sur son outil de... jeudi 12 décembre 2013
Extend AM, un investisseur partenaire des opérateurs En deux ans, cette société de gestion de fonds multi-secteurs a financé 34 hôtels avec 14 partenaires. Une structure particulièrement dynamique. jeudi 5 décembre 2013
Les dîners durables : Un nouvel événement à découvrir Perrine Wardak de WDK Conseil, lance un nouveau concept : "Les dîners durables". L'ambition de cet événement est de mettre en valeur les initiatives responsables et les... vendredi 29 novembre 2013
Le nouveau portail Trivago propose aux hôteliers de gérer leur visibilité Le nouveau portail de Trivago offre la possibilité aux hôteliers d'avoir une lecture rapide et simple de leur notoriété et de l'état de leurs réservations en ligne. Intuitif... vendredi 29 novembre 2013
Comment gagner des parts de marché face aux agences de voyage en ligne ? Uwe Gundlach, Revenue Manager pour Starwood Hotels & Resorts Worldwide en Thaïlande, propose quelques pistes pour reprendre la main sur la commercialisation de vos chambres... mercredi 27 novembre 2013
Forte attractivité du secteur hôtelier parisien sur Google Les sites de réservation en ligne continuent cependant à drainer la majeure partie des internautes, révèle une étude menée par l'agence VRDCI. jeudi 21 novembre 2013
Comment promouvoir ses offres de Noël sur Pinterest Pinterest fait partie des médias sociaux qui connaissent une forte croissance. Avec 50 millions d'utilisateurs dans le monde, il peut être un canal de communication et de... mercredi 20 novembre 2013
Les clés du succès : Retour aux fondamentaux De bons outils marketing permettent d'attirer et de fidéliser de nouveaux clients, mais il ne faut pas pour autant négliger les fondamentaux : prix, qualité et service sont... jeudi 7 novembre 2013
Améliorer ses relations clients en gagnant la confiance de ses collaborateurs À l'occasion des sixièmes rencontres Qualivar Tourisme - organisées par la chambre de commerce et d'industrie (CCI) du Var -, Jean-Jacques Gressier a présenté aux... mercredi 30 octobre 2013
Comment réagir à un avis négatif sur votre établissement Certains hôteliers ou restaurateurs choisissent d'attaquer les faux clients qui déposent des avis très négatifs, jugés souvent diffamatoires. Pourtant, ils peuvent parfois... vendredi 25 octobre 2013
TripConnect : la nouvelle solution qui favorise la réservation directe Tripadvisor lance pour les propriétaires abonnés à l'Espace Contacts un outil destiné à diriger les clients vers le site web de l'hôtel. Un service qui ne manquera pas... vendredi 25 octobre 2013
Un hôtel Ecolo-Chic Urbain au pied de Montmartre Dans un majestueux immeuble haussmannien de l'époque "années folles", l'Hôtel Carlton's Montmartre accueille ses clients à deux pas du Sacré Coeur, de la Place du Tertre et... vendredi 25 octobre 2013
Arpege Consulting propose des solutions qui optimisent le management L'entreprise spécialisée dans le conseil de gestion a développé trois outils à destination des hôteliers : MyArpège Planning, MyArpège Restauration et MyArpège Housekeeping. jeudi 24 octobre 2013
Participez au 3ème Concours Olivier Roellinger – Pour la préservation des ressources de la mer SeaWeb et Ferrandi, l'école française de gastronomie, lancent la troisième édition du "Concours Olivier Roellinger pour la préservation des ressources de la mer". Concours... mercredi 23 octobre 2013
Les agences de voyage en ligne sont-elles l'ennemi de l'hôtellerie ? Peter O'Connor, professeur et responsable des programmes académiques à l'Essec, remet en cause la fronde des hôteliers contre les OTA. mercredi 23 octobre 2013