Blenders Robot-Coupe : puissance et polyvalence en cuisine [Communiqué] La gamme de Kitchen Blenders professionnels de Robot-Coupe, initialement composée des modèles BL 3 et BL 5 (cuves de 3 L et 5 L), s’élargit avec le modèle BL... vendredi 6 décembre 2024
Pacoclean célèbre 30 ans d’innovation [Communiqué] Le Pacojet 4, référence en cuisine professionnelle, continue de transformer la gastronomie grâce à sa précision et sa polyvalence. À l’occasion de son 30ᵉ... vendredi 6 décembre 2024
Le parasol Palazzo Noblesse de Glatz, un géant sur mesure [Communiqué] Le Palazzo Noblesse de Glatz est un parasol géant, conçu sur mesure pour s’adapter parfaitement à son espace. Il peut atteindre jusqu’à 8 m de diamètre pour les... jeudi 5 décembre 2024
Lave-batterie M-iClean PFS de Meiko [Communiqué] Le modèle M-iClean PF-S de Meiko allie puissance, compacité et polyvalence pour répondre aux besoins variés de lavage, qu’il s’agisse de batteries de cuisine,... jeudi 5 décembre 2024
Zoom : Les enjeux stratégiques des hôtels-restaurants et spas dans la mutualisation des données et la centralisation des outils métier [Communiqué] Selon Philippe Guimard, directeur de la BU Hotels & Spa de Septeo Hospitality (éditeur du PMS Asterio), les clients recherchent des expériences de séjour... mercredi 4 décembre 2024
L’entretien, l'autre ingrédient essentiel pour un café parfait L’entretien des machines à café est une tâche incontournable pour garantir des boissons chaudes de qualité et garantir la durée de son appareil. Pourtant, de nombreux... mardi 3 décembre 2024
SAV Tech : l’artisan cuisiniste au service des professionnels [Communiqué] SAV Tech, société implantée en région parisienne, dans l'Essonne, est un artisan cuisiniste indépendant spécialisé depuis plus de 14 ans dans la conception, la... vendredi 29 novembre 2024
RETIF, des solutions complètes pour les professionnels CHR [Communiqué] RETIF propose une collection CHR spécialement conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, couvrant un large éventail de services :... vendredi 29 novembre 2024
Equilybra, la gamme de lave-verres de Comenda [Communiqué] Comenda présente Equilybra, une gamme de lave-verres, frontales et capots alliant performance, durabilité et élégance. Basée sur les principes clés de lavage... jeudi 28 novembre 2024
Canapés-lits Tessali Diffusion [Communiqué] Un accueil positif a été réservé aux nouveautés de Tessali Diffusion lors de l’édition 2024 du salon EquipHotel. Les nouvelles lignes et finitions des... mercredi 27 novembre 2024
Extracteur à pression lente Nutrisantos n°65 de Santos [Communiqué] Le Nutrisantos 65 redéfinit les standards de l’extraction à froid grâce à une nouvelle technologie de filtration, un rendement maximisé et un nettoyage... mercredi 27 novembre 2024
Nespresso complète l’expérience café en chambre avec sa machine Citiz Platinium [Communiqué] Les hôteliers cherchant à combiner café, thé et infusion pour leurs clients en chambre peuvent désormais se tourner vers la machine Nespresso Citiz Platinum.... mercredi 27 novembre 2024
Retigo : 30 ans d’excellence culinaire [Communiqué] Retigo accompagne les chefs depuis 30 ans avec trois gammes de fours mixtes. Orange Vision, l'entrée de gamme, offre des équipements essentiels et des contrôles... mardi 26 novembre 2024
METU FORM CUISINE, l'extraction fiable et économique [Communiqué] L'extraction des buées grasses et vapeurs des hottes est essentielle pour la durabilité d'un établissement et son environnement. METU propose des conduits en... lundi 25 novembre 2024
Les Mixers Plongeants spécial Sauteuses de Robot-Coupe [Communiqué] Robot-Coupe propose une gamme de Mixers Plongeants spécial Sauteuses, avec des pieds courts (35 cm) et des doubles poignées sur les grands modèles, facilitant... lundi 25 novembre 2024
ePackPro, l’allié hygiène et traçabilité en cuisine [Communiqué] ePack Hygiene, devenue ePackPro, est une solution digitale complète pour l’HACCP, adoptée par plus de 170 000 professionnels de la restauration et de... lundi 25 novembre 2024
Nouveauté LUSINI : mobilier KELSO [Communiqué] La série de mobilier d’intérieur KELSO, conçue pour les lobbies d’hôtels, allie confort et style avec des fauteuils et canapés spacieux en velours côtelé, une... vendredi 22 novembre 2024
Collection Bistrot Rétro de Richard Diffusion [Communiqué] Invitation à plonger dans l’atmosphère d’une époque dédiée à l’art de vivre, la série Bistrot Rétro de mobiliers CHR signée Richard Diffusion revisite les... vendredi 22 novembre 2024
RETIF : des tendances extérieures pour tous les besoins [Communiqué] La saison 2025 se prépare avec RETIF. Une vaste sélection de mobiliers extérieurs, comprenant plus de 4 000 références, est proposée : nouveautés, collections... vendredi 22 novembre 2024
Le Surmatelas Confort Plus d’Easytex [Communiqué] Le Surmatelas Confort Plus d’Easytex améliore le confort des matelas tout en prolongeant leur durée de vie. Avec une mousse de 7 cm de qualité, il optimise le... jeudi 21 novembre 2024
Optimisation des encaissements avec le PMS Misterbooking [Communiqué] Depuis plus de 20 ans, Misterbooking permet d'automatiser les paiements et de sécuriser les encaissements. Désormais, il est possible de connecter et de gérer... mercredi 20 novembre 2024
Circontrol accompagne les professionnels dans la transition vers la mobilité électrique [Communiqué] À partir de 2025, la loi LOM impose aux parkings non résidentiels de plus de 20 places, dont ceux des établissements HoReCa, d’être équipés de bornes de recharge... mardi 19 novembre 2024
Fulinox-Intercuisine : l'extraction sans odeur Lors du salon EquipHotel, notre attention a été attirée par le stand de Fulinox-Intercuisine, fabricant français et installateur de hottes et systèmes d’extraction des fumées... mardi 19 novembre 2024
Duo Sommelier de Digby, le système de conservation du vin [Communiqué] Le Duo Sommelier de Digby est un système innovant qui conserve le vin jusqu'à 7 jours grâce à un système de mise sous vide automatique et un contrôle précis de... lundi 18 novembre 2024
Élimination des graisses et odeurs avec Air Clean Box [Communiqué] L'Air Clean Box est un système conçu pour éliminer les odeurs et les graisses générées lors de la cuisson. Il optimise le fonctionnement et la durabilité du... vendredi 15 novembre 2024
