Hôtellerie

Cures thermales : ouverture des établissements dès le 19 mai

À la suite d'une réunion qui s'est tenue ce lundi 3 mai à l’Élysée entre les représentants du thermalisme et le gouvernement, ce dernier a répondu favorablement à une...

mardi 4 mai 2021

Marc Raffray veut faire du Ritz "un lieu de vie et une destination"

Depuis sa réouverture fin août 2020, le palace de la place Vendôme a deux priorités : maintenir des liens avec ses 600 salariés et fidéliser la clientèle parisienne, avec la...

mardi 4 mai 2021

Caroline Piel (Hôtels en ville) : "Pour garder nos hôtels ouverts, il a fallu nous réinventer"

Fermeture d'hôtels faute de clientèle, baisse des prix moyens, développement d'une offre de restauration et de divertissements… Pour la directrice générale de la société de...

lundi 3 mai 2021

Des offres touristiques locales développées par The Originals Hotels et Ty-Win

Afin de valoriser et commercialiser l’offre touristique locale, le réseau coopératif The Originals Hotels a signé un partenariat avec Ty-Win. Ce widget, mis au point par...

vendredi 30 avril 2021

Ambiance Out of Africa dans l'hôtellerie bourbonnaise

Après le succès des Lodges, le parc animalier PAL accroît son offre de séjours atypiques avec le lancement en mai prochain d'un hébergement immersif, le PAL Savana Reserve,...

jeudi 29 avril 2021

Six nouveaux hôtels-restaurants rejoignent le groupe Logis Hôtels

Depuis plus de 70 ans, le groupe Logis Hôtels (Citotel, Urban Style, Châteaux & Demeures, L'Exception Logis, Auberge de Pays et Logis Hôtels) propose un accompagnement de...

mercredi 28 avril 2021

Stephen Alden nommé directeur général des marques Raffles et Orient Express

Le groupe Accor annonce la nomination de Stephen Alden à la direction générale de Raffles et Orient Express à compter du 3 mai prochain. Celui-ci aura pour mission...

mercredi 28 avril 2021

Quand l'accueil change d'allure à l'hôtel et au restaurant

Port du masque, gel hydro-alcoolique, prise de température, tests… on ne reçoit plus comme avant dans un hôtel ou un restaurant. Les professionnels s'adaptent, les clients...

mardi 27 avril 2021

Jean-Pierre Sottili et Malika Lerousseau arrivent à l'Hôtel de Paris à Saint-Tropez

Pierre Ferchaud, nouveau directeur général de l’Hôtel de Paris à Saint-Tropez, annonce la nomination de Jean-Pierre Sottili au poste de directeur général adjoint en charge de...

lundi 26 avril 2021

Accor voit son chiffre d'affaires diminuer de 53 % au premier trimestre

Le chiffre d'affaires du groupe au premier trimestre 2021 atteint 361 M€, en baisse de 53 % en données publiées et de 48 % en données comparables par rapport au premier...

jeudi 22 avril 2021

Fonds de tourisme durable : le groupe Logis Hôtels partenaire de l'Ademe

Dans le cadre du plan de relance, France Relance, un fonds dédié au tourisme durable, doté de 50 M€, est désormais disponible pour les professionnels de la filière afin de...

jeudi 22 avril 2021

The Hoxton ouvrira son dixième hôtel en mai, à Rome

Malgré une année marquée par la crise sanitaire, l’enseigne The Hoxton maintient l’ouverture de nouvel hôtel à Rome. Le dixième établissement de la marque ouvrira en mai et...

mercredi 21 avril 2021

Turenne se lance dans l'hôtellerie lifestyle en rachetant un deuxième établissement à Strasbourg

Turenne Hôtellerie vient de racheter l’hôtel-restaurant strasbourgeois Pax dans l’objectif de développer un concept lifestyle et d'en faire un lieu à la fois convivial,...

mercredi 21 avril 2021

Ouverture d'un 5e hôtel Greet à Bordeaux aéroport

Après avoir lancé quatre premières adresses en France (Beaune, Marseille Centre Saint Charles, Marseille Provence Aéroport et Lyon Confluence), l’enseigne éco-responsable du...

vendredi 16 avril 2021

Brune Poirson nommée directrice du développement durable du groupe Accor

L’ancienne secrétaire d’État à la Transition écologique, Brune Poirson, est nommée au poste de directrice du développement durable d'Accor à compter du 5 mai, a annoncé le...

jeudi 15 avril 2021

À Lyon, Unisoap poursuit son développement

Collecter et recycler les savons usagés des hôtels à des fins humanitaires, telle est la vocation originale d'Unisoap. Avec déjà 150 hôtels partenaires à travers la France,...

mercredi 14 avril 2021

Nicolas Mercier nommé directeur du boutique-hôtel Ultimate Provence

Nicolas Mercier prend la direction d’Ultimate Provence, un boutique-hôtel appartenant au groupe MDCV situé à la lisière de la réserve naturelle des Maures et à trente minutes...

mercredi 14 avril 2021

Marc Leveau, nouveau directeur général du Kube Saint-Tropez

Marc Leveau vient d’être nommé à la direction générale de l’hôtel Kube à Saint-Tropez (Var),...

mardi 13 avril 2021

Bruno Vilt nommé directeur du Thalassa Sea & Spa Dinard

Bruno Vilt vient d’être nommé directeur du Thalassa Sea & Spa Dinard (Ille-et-Vilaine). Il dirigeait depuis 2017 le Grand-Hôtel Barrière, à Dinard également, où il...

lundi 12 avril 2021

Le Lutetia dévoile une suite dédiée à l'actrice Isabelle Huppert

Le Lutetia (Paris, VIe) a confié à la comédienne Isabelle Huppert le soin de personnaliser l’une de ses suites située au 6e étage. D’une superficie de 70 m2, la suite 623,...

lundi 12 avril 2021

Le blog, un outil pertinent pour commercialiser son spa

À côté des réseaux sociaux, les blogs permettent de promouvoir sa marque, son entreprise ou son établissement. Cependant, pour être vraiment efficace, le blog doit être...

vendredi 9 avril 2021

Lavorel Hotels rachète le château des Ravatys

Le groupe hôtelier lyonnais a acheté ce beau domaine viticole du Beaujolais, qui appartenait à l'Institut Pasteur. Cette acquisition va lui permettre de diversifier ses...

vendredi 9 avril 2021

Meininger Hotels poursuit son développement en Europe

Malgré les restrictions de voyages et un taux d'occupation de seulement 30 % par rapport à 2019, le groupe allemand Meininger annonce l'ouverture de cinq nouveaux...

jeudi 8 avril 2021

Le Pélican, nouvel hôtel 4 étoiles d'Annecy, ouvrira en juin

Construit dans l’ancien hôpital d’Annecy (Haute-Savoie), l’hôtel Le Pélican est situé au cœur de l’écoquartier les Trésums, à l’entrée de la vieille ville. L’établissement,...

mercredi 7 avril 2021

L'hôtel Station Cosmos ouvrira au Futuroscope au printemps 2022

Le parc de loisirs Futuroscope va ouvrir, au printemps 2022, un nouvel hôtel familial 4 étoiles sur le thème de la découverte spatiale. L’hôtel Station Cosmos sera conçu...

mardi 6 avril 2021