Hôtellerie

Bilan positif pour Choice Hotels France en 2016

Le groupe affiche un chiffres d'affaires hébergement de plus de 84 millions d'euros malgré un taux d'occupation en légère baisse.

mardi 21 février 2017

Atelier déco : L'Agapa, un hôtel hors du temps

L'établissement 5 étoiles de 45 chambres situé sur la Côte de granit rose, en Bretagne, a été imaginé pour se fondre dans son environnement.

mardi 21 février 2017

B&B Hôtels investit 100 millions d'euros dans ses hôtels

La chaîne hôtelière lance dès janvier 2017 et pour trois ans un plan de rénovation exceptionnel avec l'ambition d'avoir le plus beau parc de l'hôtellerie économique en...

mardi 21 février 2017

Ces hôteliers qui changent les codes

Et si la nouvelle arme contre Airbnb venait de l'hôtellerie ? Des établissements et des concepts voient le jour pour mieux répondre aux attentes des nouvelles générations de...

lundi 20 février 2017

L'hôtel Ultima Gstaad ouvre ses portes

Les nouveaux établissements qui ont ouvert cette saison laissent à penser que la clientèle des stations de luxe françaises et suisses préfère un chalet privé, doté de...

vendredi 17 février 2017

Quatrième étoile pour l'hôtel Saint-Éloi

Jeune hôtelier indépendant, Cyrille Pasquier a rapidement récolté les fruits de ses efforts pour redorer le blason de l'établissement.

jeudi 16 février 2017

Le Beau Rivage Palace, un écrin de luxe

L'établissement, situé au bord du lac Léman, offre une vue imprenable sur les Alpes et compte 168 chambres.

jeudi 16 février 2017

Le Spa de l'Hôtel The Beaumont s'associe à la marque de cosmétique bio Pai Skincare

Le spa Art Déco de l'hôtel 5 étoiles The Beaumont, à Londres, inspiré par les Bains Turcs du Royal Automobile Club de Londres, propose de découvrir en avant-première une...

mercredi 15 février 2017

L'Hôtel Splendide Royal, un palace de poche

L'établissement, situé rue du Cirque, dans le VIIIe arrondissement de Paris, est le plus petit 5 étoiles de la capitale, avec seulement douze suites.

lundi 13 février 2017

Une Villa Koegui à Bayonne

Partant du constat qu'il existe peu d'hôtels modernes et qualitatifs à Bayonne (Pyrénées-Atlantiques), le libraire et néanmoins hôtelier Guy Neplaz - propriétaire de la...

vendredi 10 février 2017

Le bien-être : un marché en pleine croissance

Une étude récente menée par le Global Wellness Institute (GWI) confirme que l'industrie du bien-être figure parmi les secteurs les plus prometteurs au monde, puisqu'elle a...

vendredi 10 février 2017

L'AGGH fête ses 40 ans sur la Côte d'Azur

L'Association des gouvernantes générales de l'hôtellerie (AGGH), présidée par Corinne Veyssière, fêtera ses 40 ans le vendredi 10 mars 2017, dans le salon royal de l'hôtel...

vendredi 10 février 2017

Un hôtel à 5 M€ en construction aux portes de Nancy

Luc Meyer, patron de l'Auberge des Quatre-Vents située à Laxou (Meurthe-et-Moselle), à l'entrée d'agglomération ouest de la ville de Nancy, lance un projet d'envergure :...

jeudi 9 février 2017

Ambiance contemporaine à la Villa Haussmann

Ouvert le 29 décembre dernier, ce nouvel hôtel cinq étoiles du boulevard Haussmann crée des liens entre la vie parisienne du Second Empire et celle d'aujourd'hui, grâce -...

mercredi 8 février 2017

Vittel : l'hôtel d'Angleterre se met à l'heure anglaise

Après la reprise de cet établissement emblématique par le groupe Docte Gestio mi-septembre, il est à présent en travaux. Montant de l'investissement : environ 10 000 € par...

mercredi 8 février 2017

À Courchevel, le Kilimandjaro cède la place au K2 Altitude

Ouvert il y a quinze ans, l'établissement apportait un souffle nouveau à l'hôtellerie de la station. Entièrement repensé, il ouvre cette saison une nouvelle page de son...

mardi 7 février 2017

En 2016, Airbnb a collecté 7,3 M€ de taxe de séjour en France

En 2016, la plateforme Airbnb a collecté la taxe de séjour dans 19 villes françaises et a ainsi reversé 7,3 M€ à ces municipalités, a indiqué Emmanuel Marill, directeur...

lundi 6 février 2017

AccorHotels acquiert Travel Keys et consolide ainsi son leadership sur le marché de la location privée de luxe

Le groupe annonce avoir entamé des négociations exclusives en vue du rachat à 100 % de Travel Keys, un des leaders mondiaux de la location de résidences privées de luxe.

lundi 6 février 2017

La Réserve, au Pavillon du Château Raba, va être entièrement métamorphosée

À Talence (Gironde), La Réserve, un hôtel de 11 chambres et un restaurant (dirigé par le chef Younesse Bouakkaoui) installés dans le pavillon du Château Raba, sont depuis...

jeudi 2 février 2017

Romain Binet : "J'ai renoncé à ma carrière pour reprendre l'hôtel familial"

Ingénieur automobile impliqué dans le championnat du monde des rallyes, Romain Binet a renoncé, à 27 ans, à ses rêves scientifiques pour rallier le groupe familial et prendre...

mercredi 1 février 2017

Comment installer un spa quand on a peu de moyens et peu d'espace dans son établissement ?

"Je voudrais installer un spa dans mon établissement mais j'ai un petit budget et une petite superficie à y consacrer, quels équipements dois-je privilégier ?"   Si...

mercredi 1 février 2017

L'Hôtel de la rue de Lille célèbre l'esprit de Saint-Germain-des-Prés

Ce boutique-hôtel germanopratin rend hommage aux artistes et écrivains qui ont marqué l'histoire de ce quartier emblématique de la capitale.

mardi 31 janvier 2017

Lancement du concours du MOF classe gouvernant(e) des services hôteliers

Une première réunion d'information a eu lieu le 23 janvier à l'hôtel du Collectionneur, à Paris.

lundi 30 janvier 2017

Salle de bains : comment optimiser un petit espace ?

Cette pièce est censée être un lieu à la fois pratique et agréable, dédié au soin et au bien-être. Comment réussir à tout combiner dans un espace souvent restreint ? Réponse...

lundi 30 janvier 2017

Barrière ouvre son premier hôtel à la montagne

L'hôtel Les Neiges, adresse historique de Courchevel, vient de passer sous pavillon du groupe hôtelier de luxe, qui l'a entièrement repensé.

lundi 30 janvier 2017