À l'occasion de son cinquième anniversaire, l'hôtel
Renaissance Arc de Triomphe (Paris, XVIIe) transformera du 1er au 31 août l'une
de ses suites en restaurant avec le Private
Makassar. Mickaël Foubert, chef du Makassar Lounge & Restaurant, proposera une
cuisine franco-indonésienne. La formule à 150€ par convive inclut amuse-bouche,
entrée, plat, fromage, dessert, vins et champagne.
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