Alexandre Navarro rejoint Adam Bentalha

Paris

Publié le 24 novembre 2023 à 17:15

Adam Bentalha, chef exécutif Brach et Sinner pour Evok Collection, confie les rênes des cuisines du Sinner Paris à Alexandre Navarro. Ce dernier a connu les cuisines du Violon d'Ingres chez Christian Constant, du Laurent ou encore du Pré Catelan, mais c’est Shangri-La qu’il croise la route d’Adam Bentalha. Quelques années plus tard à 41 ans Alexandre Navarro le rejoint au Sinner. Les chefs dévoileront à partir du 6 décembre 2023 une carte du soir aux saveurs nomades élargies. Autre nouveauté : À l’heure du déjeuner, une nouvelle formule “ Bento Box” est proposée du lundi au samedi. Elle inclut une entrée, un plat et un dessert au choix parmi trois propositions (40 euros hors boisson).

 



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Responsable de salle H/F

75 - PARIS 15

Manager H/F - La Plage Parisienne // Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportu

Posté le 15 mai 2025

Responsable de salle H/F

75 - PARIS 15

Manager H/F - La Plage Parisienne // Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportu

Posté le 15 mai 2025

Responsable SPA H/F

Afrique

Le poste est situé à l'écolodge Ocean Vagabond à Dakhla (Maroc) Le poste est logé nourri. La Responsable de SPA est chargée de superviser et de coordonner l'ensemble des opérations du SPA afin d'offrir une expérience client exceptionnelle et d'atteindre les objectifs de rentabilité fixés. Elle es

Posté le 15 mai 2025