Actualités

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du 17 juillet 2003
SOMMAIRE

 

Animations, Paris-Plage, le retour : Pour la 2e année consécutive, la Ville lumière joue la carte de 'Sous les pavés, la mer'. L'an passé, quelque 2,3 millions de promeneurs avaient pris d'assaut les quais de Seine afin de se faire dorer la pilule au soleil. La municipalité espère faire encore mieux cette année, notamment avec l'aide de partenaires privés.

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Le journal de L'Hôtellerie numéro 2830 du 17 juillet 2003

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TVA : une première victoire : La Commission européenne a inscrit, mercredi 16 juillet, la restauration dans la liste des produits et services soumis à un taux de TVA réduit. Une avancée importante pour les professionnels. Mais rien n'est encore définitivement gagné. Reste à convaincre les ministres des Finances de l'Union, qui doivent statuer à l'unanimité à l'automne.
Partouche aux 'manettes' du casino du Havre : Le tribunal administratif de Rouen a rejeté le recours d'Accor Casinos contre la ville du Havre concernant l'exploitation du futur casino par le Groupe Partouche.

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Annulations en série des festivals, les hôteliers-restaurateurs crient leur colère : À Montpellier, à La Rochelle, à Avignon ou bien encore à Aix-en-Provence où les spectacles ont été annulés, les professionnels des CHR font leurs comptes. L'addition s'avère d'ores et déjà douloureuse. "Qui va payer ?", s'interrogent-ils en dénonçant le terrorisme économique.

 

CONJONCTURE

Clientèle américaine, un retour annoncé... pour plus tard

ACTUALITÉ

Annulation des festivals, les professionnels du tourisme au bord de la crise de nerfs
Casino du Havre (76), recours rejeté par le tribunal administratif
CDEC (57), coup de sang à Sarreguemines

ENTREPRISE

Hôtellerie économique, Duke Street Capital reprend B&B
Europe, Moyen-Orient, Afrique, Accor met ses opérations en ordre de bataille
Restauration de chaîne, Quick remonte la pente
À Paris, un nouveau Malongo Café

LASER

119e chapitre de l'Ordre de la Chope d'or, bière et vins d'Alsace à l'honneur
À l'heure d'été, le retour de Paris-Plage
Un peu... beaucoup... passionnément... pas du tout...
Course des garçons de café
Chambre de commerce de Marseille-Provence, la "cuisine made in Marseille" en porte-drapeau

EMPLOI

Les emplois dans le tourisme, où sont passées les femmes ?
Colmar (68), jouer l'insertion par l'emploi

COURRIER DES LECTEURS

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AU FIL DE LA SEMAINE

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Le Quotidien

ÉDITO

Mauvaise farce

FOCUS

Pour mieux les accueillir, bien connaître les Américains

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L'Hôtellerie Restauration n° 2830 Hebdo 17 juillet 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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