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Première édition du Salon PRH sur la Côte d'Azur

Vie professionnelle - vendredi 7 septembre 2018 15:07
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Antibes (06) Lors du nouveau salon dédié aux professionnels des plages, des hôtels et restaurants de la Côte d'Azur, qui se tiendra à Antibes (Alpes-Maritimes) du 03 au 05 octobre, 75 exposants s'installeront sur l'esplanade du Pré aux Pécheurs.



Le premier salon PRH se tiendra du 3 au 5 octobre à Antibes.
Le premier salon PRH se tiendra du 3 au 5 octobre à Antibes.

"Nous nous sommes rendu compte qu'il manquait dans la région un salon qui propose une offre tant aux plagistes qu'aux professionnels des CHR", explique Corinne Christin, gérante de MobilExpo, société qui organise le salon conjointement avec le groupe Nice-Matin. "Avec les multiples rebondissements dans la mise en application du décret plage de 2006 [voué à protéger le littoral des constructions, ce texte avait jusqu'alors été peu appliqué], qui entre désormais en vigueur dans la région, les professionnels doivent faire face à de nouvelles problématiques et repenser les aménagements de leurs établissements. Ils ont de nouvelles obligations auxquelles nous avons voulu apporter une réponse. En association avec le groupe Nice-Matin, avec les soutiens de l'Umih 06 Antibes Juan-les-Pins, du Comité du Tourisme, de la CCI et du groupe Mauro Boissons Antibes, nous allons pendant trois jours proposer des solutions aux professionnels des CHR."

Dans un espace de 3 500 m2, de la cuisine au mobilier, de l'alimentaire aux spiritueux, de l'aménagement intérieur aux équipements d'extérieur, en passant par la formation et les services, tous les besoins des professionnels trouveront une réponse appropriée. "Si les grandes enseignes seront présentes, nous avons aussi souhaité donner leur place à des marques moins connues, mais qui proposent des produits de qualité", ajoute l'organisatrice.

"Évoquer le futur de nos établissements"

Le salon débutera par une table-ronde proposée par l'Umih 06 Antibes Juan-les-Pins et en présence de Thierry Grégoire, président de l'Umih Saisonniers. "Nous aborderons, bien sûr, la problématique des plages, mais plus largement nous souhaitons évoquer le futur de nos établissements et répondre aux interrogations des hôteliers et des restaurateurs", commente Bernard Matarasso, vice-président du syndicat antibois. 

Ce nouvel événement entend donc couvrir l'ensemble des attentes des professionnels de la Côte d'Azur afin de les accompagner dans la préparation de leur prochaine saison et ce, avant la fermeture hivernale de leurs établissements. Les organisateurs attendent des visiteurs en provenance de la région Sud et aussi de la Corse et de la Ligurie italienne toute proche. 

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Marie Tabacchi