Michelin Thaïlande 2022 : 6 nouveaux étoilés

La sortie du guide Bangkok, Phra Nakhon Si Ayutthaya, Chiang Mai, Phuket et Phang-Nga 2022, a couronné six nouveaux établissements d’une étoile Michelin. Tous sont situés à Bangkok. Parmi eux se trouve Côte by Mauro Colagreco, un restaurant français contemporain à la cuisine inspirée de la Riviera, dont le directeur, Thibaud Charlemarty, a également reçu le prix du service.

Au total, le guide Michelin Bangkok, Phra Nakhon Si Ayutthaya, Chiang Mai, Phuket et Phang-Nga 2022 compte 6 restaurants deux étoiles, 26 restaurants une étoile (dont 6 nouveaux), 1 restaurant étoile verte et 133 Bib Gourmand (dont 33 nouveaux et 6 promus).

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