Qualité XXL et petits prix : l'Italie, un thème qui réussit à Gary Dorr
Restauration Pizza - vendredi 1 mars 2019 11:33
Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires Poser une question / Ajouter un commentaire Partager :
Suivre les commentaires Poser une question / Ajouter un commentaire Partager :
75 - Paris Il a ouvert The little Italy en 2017 et The Brooklyn Pizzeria en 2018, deux restaurants qui cartonnent autour de la pizza, des pâtes et de la diaspora italienne.
La qualité, jusque dans l'expression...
En ouvrant The Little Italy, à l’automne 2017, Gary Dorr, s’est inspiré des univers déployés par la diaspora italienne au sein des quartiers New-Yorkais. L’établissement situé place de Clichy reflète « une Italie dans la...
Derniers commentaires
Richard Ramos obtient le rétablissement des pré-enseignes en zone rurale pour les restaurants
Maisons du monde ouvre son premier hôtel
Fixation du salaire
Hygiène en fiche pratique : les règles à respecter pour la cuisson à basse température
Hygiène en fiche pratique : Procédure de gestion des produits entamés (tableau)