Actualités

Coucou, je suis caché sous le chou

- vendredi 26 avril 2019 15:04

Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires Poser une question / Ajouter un commentaire Partager :

Une recette de César Troisgros, Maison Troisgros, Ouches.

Ingrédients Pour 10 personnes 30 beaux escargots de Bourgogne cuits 1 choux 100 g de pâte de tamarin 1 botte de coriandre 1 navet long taillé en julienne salé et vinaigré Du beurre frais Progression Effeuiller le chou en gardant les...

ATTENTION : Pour utiliser cette fonction votre navigateur doit accepter les cookies. Merci de les autoriser.

Pour lire cette page, abonnez-vous (2,50 € / mois).

L'abonnement à L'Hôtellerie Restauration vous donne accès à de multiples services :

1 L’accès à SOS Experts : fiches pratiques avec vos questions et les réponses de nos experts
2 L'accès à l'intégralité des articles en ligne
3 Le journal hebdomadaire en ligne dès le mercredi
4 L'envoi du récap'info par e-mail (quotidien, hebdomadaire et mensuel)

Voir les formules d'abonnement
Je suis déjà abonné, je me connecte