Produits et boissons

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Trois spécialités "Apéritif & Cuisine" pour Puget Restauration

Trois spécialités "Apéritif & Cuisine" pour Puget Restauration

Puget Restauration propose trois spécialités dans la gamme "Apéritif & Cuisine" : Tapenade noire ; Confit de tomates... [+] Lire la suite

jeudi 21 juillet 2016 15:44
Saint-Véran Grand Clos 2015, une très jolie cuvée signée Charnay-lès-Mâcon

Saint-Véran Grand Clos 2015, une très jolie cuvée signée Charnay-lès-Mâcon

C'était un coup d'essai, qui devient un coup de maître. Spécialiste des vins du Mâconnais et du Beaujolais, la Cave de... [+] Lire la suite

jeudi 21 juillet 2016 15:23
Rustic Bun, une création de Mecatherm

Rustic Bun, une création de Mecatherm

Mecatherm, pionnier de la boulangerie industrielle, propose le Rustic Bun, un pain artisanal de haute qualité. Léger et savoureux, on... [+] Lire la suite

jeudi 21 juillet 2016 14:57
La viande de dinde : un aliment santé

La viande de dinde : un aliment santé

Avec la viande de dinde, variété et qualité s'offrent aux consommateurs avertis, soucieux d'un bon équilibre alimentaire nécessaire au... [+] Lire la suite

jeudi 21 juillet 2016 11:02
Quiz estival : testez vos connaissances sur les vins

Quiz estival : testez vos connaissances sur les vins

1. Combien de bouteilles de vin consomme-t-on (environ) chaque année dans le monde ? [+] Lire la suite

mercredi 20 juillet 2016 10:12

France-Espagne : la guerre du vin continue

Aussi surprenant que cela puisse paraître, la France est, après l'Allemagne, le deuxième importateur de vin au monde. Ces vins viennent surtout... [+] Lire la suite

mardi 19 juillet 2016 17:17
Bel Foodservice PAI renforce sa présence en restauration

Bel Foodservice PAI renforce sa présence en restauration

Bel Foodservice PAI met en avant deux de ses produits avec les leaders des QSR (Quick service restaurants) : Funny Carrotte &... [+] Lire la suite

mardi 12 juillet 2016 17:14
Les Français et le vin en 2016

Les Français et le vin en 2016

L'enquête réalisée par Survey Sampling pour Gallo Family dresse un état des lieux des tendances et des nouveaux modes de consommations du... [+] Lire la suite

lundi 11 juillet 2016 15:13
Un whisky écossais vendu 180 000 euros

Un whisky écossais vendu 180 000 euros

Un flacon du whisky écossais Royal Salute Tribute to Honour vient d'être vendu par le site de vente en ligne Vinatis... [+] Lire la suite

jeudi 7 juillet 2016 10:59
Cidre et fromages, les bonnes associations

Cidre et fromages, les bonnes associations

Goût frais, fines bulles et peu alcoolisé, le cidre.. [+] Lire la suite

mercredi 6 juillet 2016 13:38
Le Roquefort en 8 questions

Le Roquefort en 8 questions

Testez vos connaissances sur le Roquefort avec ces 8 questions imaginées à partir du « Livre blanc du Roquefort, fromage underground », que... [+] Lire la suite

mercredi 6 juillet 2016 09:34
Barilla Food Service : une gamme de pâtes sans gluten

Barilla Food Service : une gamme de pâtes sans gluten

Confrontés à une nouvelle façon des clients de consommer sans gluten, pour des raisons personnelles ou de santé, les restaurateurs... [+] Lire la suite

mercredi 29 juin 2016 17:30
Côtes-de-bordeaux : une appellation à faire découvrir en restauration

Côtes-de-bordeaux : une appellation à faire découvrir en restauration

Ce ne sont pas les vins les plus connus du Bordelais mais ils ont pourtant leur place sur toutes tables, en raison de leur diversité ... [+] Lire la suite

mercredi 29 juin 2016 15:20
Fidéliser avec des cocktails festifs, c'est facile grâce à Perrier aromatisé

Fidéliser avec des cocktails festifs, c'est facile grâce à Perrier aromatisé

Perrier aromatisé en cannette 'slim' 33 cl est composée d'eau minérale naturelle gazeuse et d'arômes naturels. Une alternative... [+] Lire la suite

mardi 28 juin 2016 15:43
Nicolas Feuillatte lance les moments Champagne Gourmand

Nicolas Feuillatte lance les moments Champagne Gourmand

Pour faire découvrir ou re-découvrir le plaisir de déguster le champagne à table, Nicolas Feuillatte, marque leader en... [+] Lire la suite

mardi 28 juin 2016 11:29