×

L'Hôtellerie Restauration et ses partenaires utilisent des «cookies» pour assurer le bon fonctionnement et la sécurité du site, améliorer votre expérience, personnaliser des contenus et publicités en fonction de votre navigation et de votre profil, réaliser des statistiques et mesures d'audiences afin d’évaluer la performance des contenus et publicités, et partager des contenus sur les réseaux sociaux.

Certains de ces cookies sont soumis à votre consentement. Vous pouvez exprimer votre choix de manière globale, ou paramétrer vos préférences par finalité de cookies. Vous pouvez modifier ces choix à tout moment par le lien en bas page.

Accédez à notre politique cookies en cliquant ici




Actualités
Accueil > Actualités > Formation - Écoles

Les étudiants du lycée de Mazamet parcourent l'Europe

Formation - Écoles - mercredi 21 septembre 2016 14:24
Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires
Poser une question
Ajouter un commentaire
Partager :


Quatre élèves du lycée de Mazamet (Tarn) sont partis en stage à l'Almadraba Park, un hôtel 4 étoiles situé à Rosas, en Espagne. En juillet et août, les élèves ont fait la saison ; ils réalisent leur stage durant le mois de septembre. Six élèves sont également en stage à Portomaso Marina (Malte) depuis le 13 septembre. Ils sont accompagnés par un de leur enseignant, M. Bernat. Les élèves, trois cuisiniers et trois serveurs, exercent au Caffe Portomaso, brasserie, au Marina Terrace, qui propose une restauration rapide de qualité et dans un restaurant traditionnel italien, Sale e Pepe.
Quatre autres élèves sont en stage en Allemagne depuis le 10 septembre.
Deux cuisiniers travaillent dans un établissement du centre-ville Hameln, le Rattenfängerhaus qui propose de la cuisine traditionnelle. Deux autres élèves, une cuisinière et une serveuse, exercent au Ziegenbuche à Bad Mündler qui accueille 70 couverts en semaine et organise des manifestations le week-end, servant jusqu'à 400 couverts.

Tous ces élèves rejoindront le lycée le 10 octobre prochain.


Claude Dibiase
Journal & Magazine
N° 3791 -
03 février 2023
SOS Experts
Une question > Une réponse
Droit du travail en CHR : les ruptures du contrat de travail (+ modèles de lettres)
par Tiphaine Beausseron et Daniel Gillot
Services