Un élève du lycée hôtelier Friant de Poligny se distingue au Trophée Jeune Espoir Grand Marnier

- mercredi 6 juin 2012 19:09

Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :

Vincent Peyrache, élève au lycée hôtelier Friant de Poligny (39), lors de la finale du Trophée Jeune Espoir Grand Marnier.

Après visite de Serge Sevaux, ambassadeur de la Maison Grand Marnier, au lycée hôtelier Friant de Poligny (39), l'élève Vincent Peyrache, également apprenti barman au Hilton d'Evian-Les Bains, a gagné son ticket pour participer à la finale du Trophée Jeune Espoir Grand Marnier le 21 mai dernier. Direction la capitale, à bord d'une péniche sur les quais de Seine, où le jeune homme a réinterprété les crêpes Suzette d'Escoffier sous la forme d'un cocktail. Face à lui, 32 autres finalistes provenant de toute la France et des Dom-Tom se sont exercés à mettre en avant leur créativité rien que par un cocktail. Vincent Peyrache termine deuxième et remporte le 1er prix de décoration pour son originalité.

Un élève du lycée hôtelier Friant de Poligny se distingue au Trophée Jeune Espoir Grand Marnier

Journal & Magazine

SOS Experts

Services

Vidéos - Podcasts

Articles les plus lus

Classement hôtelier : la nouvelle grille entre en application

Restaurateurs : Quelles sont les nouvelles aides pour recruter ?

Michelin 2022 : les étoiles supprimées

Fin du port du masque dans les bars et restaurants

#Attractivité : aménager le temps de travail (1/3)

Derniers commentaires

Les Triporteurs Food Bike

Les congés pour enfant malade

La Douceur de Chanceny

Comment payer le jour férié travaillé pour un apprenti ?

Podcast : Zoom sur la tendance des sandwich

Dernières questions sur SOS Experts

Prime de précarité

Visites médicales : sont-elles toujours obligatoires ?

Barbecue à charbon : existe-t-il une interdiction de Bruxelles applicable en France ?

Concurrence déloyale : qui doit intervenir ?

Prévoyance : les hôtels sont libres de l'imposer au prix qu'ils souhaitent